Тэги: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины, маффины с сыром.
Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт маффинов.
Апельсиновые маффины с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 200 г
- Коричневый сахар 50 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Апельсины 1 шт.
- Обезжиренный сыр филадельфия 175 г
- Темный шоколад 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Шоколад порубить ножом. С апельсина снять цедру и выжать сок (должно получиться около 100 мл).
-
Просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар.
-
Отдельно смешать сок и цедру апельсина с филадельфией, добавить яйца. Всыпать мучную смесь и хорошо взбить миксером.
-
Аккуратно вмешать шоколадную крошку, разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3.
-
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
На заметку:
Я использую цельнозерновую пшеничную муку, так что кексики получаются не только вкусные, но и полезные!
Буду пробовать приготовить морковно-апельсиновые маффины.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Войтова Ярослава
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
lyuda
Tsybanyova_79!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
katerina97
Обалденно:)
спасибо за идейку апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой.
arisha71
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
galka81
Делала апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Нюта Посушенко
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Нина Дереберя
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить апельсиновых маффинов с шоколадной крошкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
reshetnikova_78
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
atofr1979
Рецептик супер!!:)
lerinteda
Спасибо!
апельсиновые маффины с шоколадной крошкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Маффины Маффины с шоколадной крошкой, украшенные малиной
Рецепт взят из журнала. Изначально маффины выпекались со свежими ягодами. Но т. к. данная выпечка предназначалась для дня рождения, рецепт немного изменился.
1 ч
Маффины Апельсиновые маффины
Кексы готовлю давно. Получались всегда. Вчера впервые приготовила маффины. Было очень вкусно. Решила поделиться рецептом с Вами.
40 мин
Маффины Маффины с абрикосами
Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов.
30 мин
Маффины Маффины с голубикой
Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой.
35 мин
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!