Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт сырные лепешки с зеленью и мацони.
Сырные лепешки за 5 минут
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 270 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кефир - 250 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 330 г
- Сыр твёрдый - 120 г
- Масло сливочное - 25 г
Как приготовить
-
Если вы спешите на работу, а нужно быстро и сытно подкрепить семью, тогда этот рецепт вам пригодится. Предлагаю приготовить сырные лепешки, которые отлично подойдет на завтрак, обед или ужин, в качестве сытного перекуса. Готовятся сырные лепешки в считанные минуты, а съедаются еще быстрее.
-
Возьмем следующие ингредиенты: кефир, соль, сахар, соду, разрыхлитель, масло подсолнечное, муку пшеничную, сыр твердый, масло сливочное.
-
В глубокой посуде смешиваем кефир любой жирности, соль, сахар, подсолнечное масло. Перемешиваем венчиком.
-
Добавляем меньшую часть муки. Перемешиваем.
-
Добавляем натертый твердый сыр. Перемешиваем.
-
Насыпаем оставшуюся муку, немного оставляем для подпыла. Замешиваем мягкое тесто, совсем немного липнущее к рукам.
-
Тесто разделяем на четыре части и раскатываем не очень тонкий пласт. Накалываем вилкой или немного продавливаем пласт фигурным ножом.
-
Обжаривать можно с подсолнечным маслом или на сухой сковороде. Раскаляем сковороду и укладываем пласт теста. Делаем маленький огонь, закрываем крышкой. Обжариваем до румяного цвета, с двух сторон.
-
Сырные лепешки за 5 минут готовы. Каждую лепешку смазываем сливочным маслом с двух сторон. Подаем к столу.
-
Приятного вам аппетита!
Буду пробовать приготовить сырные лепешки с начинкой.
Рецепт сырных лепешек за 5 минут приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
ofutol
Таня, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
dina
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А сырные лепешки за 5 минут обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
tedates
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
marianna
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Морген Зоя
Оооочень вкусно получилось
Рай Лера
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Лиза Сенников
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
ksyusha
Таня, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сырные лепешки за 5 минут!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Анюта Кочубей
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, таня, рецептам.
valya
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Лепешки Сырные лепешки в духовке
Ароматные сырные лепешки в духовке станут идеальным перекусом на работе, учебе, пикнике или в дороге. Лепешки готовятся очень быстро и просто, для приготовления вам понадобится всего 3 основных ингредиента!
30 мин
Лепешки Сырные лепешки с курицей
Добрый вечер! Готовясь у "кулинарному алфавиту"наткнулась на такие лепешечки, чему была очень довольна. Автору-Ольга Бабич-большое спасибо! Готовятся очень быстро, вкусные, сытные. Я подавала к зеленому борщу и мои мужички "урчали"от удовольствия.Можно дать как перекус.да мало ли!
35 мин
Лепешки Лепешки на сковороде
Жаренные на сковороде лепешки быстрого приготовления - прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
45 мин
Лепешки Сырные лепешки Сконы
Девочки, честно пролистала все рецепты лепешек, но таких не нашла. Этот рецепт очень хорош для утилизации сыра, когда подсыхает или пропадает сыр в холодильнике. У меня пропадало сразу 3 сорта: моцарелла (очень давно лежала), сыр гауда и еще какой-то без названия. Сконы получились отменные. исчезали с тарелки как семечки! Попробуйте обязательно!
30 мин
Приготовила сырные лепешки за 5 минут.
Обалденно вкусно!