Тэги: простой рецепт кексов, вкусные рецепты, кексы на кефире, вкусные кексы, кексы в силиконовых формочках.
Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородиновой помадкой на сливочном масле. Пробуйте, может этот рецепт станет одним из ваших любимых? Любителям кексов предлагаю приготовить рецепт вкусные блинчики.
Повод:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт
Приготовим продукты. Продукты для помадки (черная смородина и сахарная пудра) пока не нужны, сначала приготовим кексики.
2. Сливочное масло нарезаем кубиками и ставим на очень маленький огонь, чтобы оно растаяло.
3. Вводим с масло сахар и венчиком тщательно взбиваем.
4. Добавляем яйца куриные и кефир (я использую самоквас, он густой и в меру кислый, что дает отличный результат). Венчиком продолжаем взбивать.
5. Муку просеиваем обязательно, чтобы пышнее было тесто, добавляем соду, ванильный сахар, венчиком вмешиваем муку в тесто. Венчик поднимайте повыше, чтобы тесто максимально насытить кислородом.
6. Тесто готово - без комочков, пышное, ароматное и в меру густое.
7. Для выпекания кексиков будем использовать силиконовые формочки, это очень удобно, их не нужно смазывать, и кексы к ним не прилипают. Прогреваем духовку до 180 градусов. Разливаем тесто по силиконовым формочкам, полные не наливайте, не больше половины. Ставим в духовку на 20 минут.
8. Готовые кексы остудите, выберите из формочки.
9. Готовим помадку. Смородину в блендере измельчаем, добавляем сахарную пудру до нужной густоты. Можно сделать помадку жидкую, как у меня, чтобы стекала. Можно очень густую, она будет хорошо держаться на кексиках.
10. Ставим кексики на тарелочку.
11. Поливаем глазурью. Готово!
Приготовьте вкусные кексики в силиконовых формочках! Тесто сделаем из муки, масла, кефира, яиц, сахара. Масло можно заменить маргарином для выпечки. Помадку можете делать на основе любых ягод. Удачи в приготовлении и хорошего дня!
Буду пробовать приготовить вкусные и полезные овсяные кексы без сахара, масла и муки.
Эрбес, отличный рецепт вкусных кексиков в силиконовых формочках, все ингредиенты любимые.
Очень красивая и оригинальная подача вкусных кексиков в силиконовых формочках.
Рецепт супер, спасибо!
Приготовила вкусных кексиков в силиконовых формочках на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
пикантная яичница в формочках готовила, а вот вкусных кексиков в силиконовых формочках - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Эрбес!!!
Уже второй раз вкусных кексиков в силиконовых формочках делаю.
Просто восхитительно.
Пошла пробовать…)))))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Эти диетические и постные пряники на любителя. Они имеют специфический вкус соленковато-сахарного привкуса. Зато можно слопать сколько хош.
3 ч
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Ванильный стручок 1 шт.; Молотый миндаль 1 стак.; Миндаль 65 г; Молотая корица 1,399 столовые ложки; Соль щепотка; Топленое масло 60 г; Сода 1,399 столовые ложки; Карамельный соус по вкусу; Сливочный сыр 500 г...
1 ч
Свежий взгляд на такое просто блюдо, как яичница. Сырная корочка, в серединке запеченное яйцо, а внизу нежное и ароматное сметанное суфле.
35 мин
Очень вкусные и нежные кексы понравятся всем, а особенно любителям шоколадной выпечки. Красивые и нарядные, ароматные и необычные на вкус. А приготовить их несложно, пекутся достаточно быстро.
40 мин
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))