Пампушки к борщу

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стак.
  • дрожжи сухие - ⅓ щепотки
  • сахар белый - 3 ст.л.
  • соль - ½ ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • пшеничная мука - 1 шт.
  • чеснок - 1 долька
  • сливочное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. В 1 стакане теплого молока развести 1/3 пачки дрожжей. Добавить 3 ст. ложки сахара и соль 1/2 ст. ложки. Оставить на 5-10 минут.

  2. Дрожжи вылить в глубокую миску и добавить туда 2 ст ложки оливкового масла. Начинать по- понемножку добавлять посеянную муку до того, как тесто не станет плотным и мягким.

    пампушки к борщу
  3. Накрыть миску с получившимся тестом пленкой. Проделать пару отверстий и оставить в теплом месте на 2 часа. Можно поставить в духовку на небольшую температуру, чтобы тесто быстрее подошло.

    пампушки к борщу
  4. Разогреваем духовку до 190 градусов. Из готового теста формируем небольшие шарики размером чуть больше яйца. Выкладываем на противень. Делаем соус из чеснока и сливочного масла и смазываем наши пирожки. Ставим в духовку на 20 минут.

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyudochka88
lyudochka88

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Курсова Кира
Курсова Кира

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

yasha97
yasha97

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пампушки к борщу вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Спасибо огромное за рецепт, Анна!
пампушки к борщу просто супер.
Все мои подруги делают теперь пампушки к борщу по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Марианна Манова
Марианна Манова

У меня мама так готовила пампушки к борщу, а я люблю ватрушки с брусникой.

Люба Конша
Люба Конша

Вы там знаете толк в еде :)

zhenya77
zhenya77

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

marianna72
marianna72

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Бикетова Лиза
Бикетова Лиза

Огромное спс за рецептик!!! =)

Рецепт Ватрушки несладкой из дрожжевого теста
Булочки Ватрушка несладкая из дрожжевого теста

Ребенок ест много сладкого? Такая булочка не принесет ему вреда!

1 ч

Рецепт очень быстрых булочек-пицц к завтраку
Булочки Очень быстрые булочки-пиццы к завтраку

Булочки не первой свежести можно использовать для приготовления быстрой мини-пиццы. В этом блюде хлеб приобретает хрустящую корочку, а начинка с секретом замечательно подчеркивает вкус пиццы.

90 мин

Рецепт Круассанов с шоколадом
Булочки Круассаны с шоколадом

Часто бывает так, что хочется чего-нибудь сладкого, а нет желания идти в магазин или возиться у плиты. Тогда на выручку придет этот замечательный рецепт приготовления круассанов из слоеного теста с шоколадом Kinder. Для приготовления этого обалденного лакомства вам необходимы всего 3 простых ингредиента и 20 минут, 15 из которых десерт выпекается в духовке. Я всегда готовлю этот десерт, когда ко мне неожиданно приходят друзья, а они с удовольствием его уплетают.

20 мин

Рецепт Ватрушек с брусникой
Булочки Ватрушки с брусникой

Пышные и ароматные ватрушки со сочной начинкой из брусники надолго запомнятся вам и вашей семье. С помощью этого пошагового рецепта вы приготовите их без труда.

180 мин