Свекольник на кефире

Рецепт свекольника на кефире
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 30 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт свекольника,  домашние рецепты,  куриный суп,  свекольный суп.

Жарко? Охладись вкусным и полезным супчиком

Хорошо охлаждающий свекольник на кефире. Любителям свекольника предлагаю приготовить рецепт манник на кефире.

Ингредиенты:

  • Свекла - 450 г
  • Огурцы - 350 г
  • Кефир - 1.8 л
  • Минеральная вода - 1 л
  • Редис - 100 г
  • Зелёный лук - 50 г
  • Петрушка - 20 г
  • Укроп - 50 г
  • Уксус - 2 ст.л.
  • Куриные яйца - 5 шт.

Как приготовить

  1. Яйца отварить. Свеклу желательно использовать маринованную, но можно и вареную.

  2. Натереть на крупной терке свеклу (можно порезать кубиками), огурец. Переложить продукты в кастрюлю и залить кефиром. Добавить минеральной воды. Нарезать редиску и добавить с свекольник, перемешать. Влить уксус, добавить соль и перец по вкусу. В самом конце заправить рубленой зеленью и вареными яйцами, нарубленными мелко или нарезанными вдоль для красоты.

Рецепт свекольника на кефире приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Шарая Оля
Шарая Оля

Спасибо, lalayan_83, за изумительный рецепт свекольника на кефире!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

tatyana85
tatyana85

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

opedeng1977
opedeng1977

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать свекольник на кефире по этому рецепту.

itaito2001
itaito2001

Lalayan_83!
Спасибо огромное за новенький рецептик свекольника на кефире!!!

evgeniya99
evgeniya99

thekitchn.ru/supy/svekolnik/svekolnik-kholodny готовила, а вот свекольник на кефире - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Ведьманова Эльвина
Ведьманова Эльвина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Марианна Калинина
Марианна Калинина

Супер все получилось

vera
vera

Прочитала, надо попробовать.

maltov_91
maltov_91

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

erererasi
erererasi

Lalayan_83, отличный рецепт свекольника на кефире, все ингредиенты любимые.

ardeeva_81
ardeeva_81

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

saruenoul
saruenoul

Первый раз в жизни решилась на свекольник на кефире и не получилось(((
Так обидно!!

Рецепт Свекольника холодного
Свекольник Свекольник холодный

Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами.

1 ч 20 мин

Рецепт Холодного свекольника
Свекольник Холодный свекольник

Если вы хотите приготовить холодный свекольник, этот рецепт поможет вам. Свекольник по праву можно считать одним из самых популярных летних блюд. Холодный, освежающий и ароматный, он придется по вкусу каждому.

90 мин

Рецепт Чебуреков на кефире
Чебуреки Чебуреки на кефире

Хрустящая румяная корочка и сочная мясная начинка внутри! Кто устоит?! Наверняка, проходя мимо торговых точек, где продают чебуреки, каждый сразу же соблазнялся их манящим, аппетитным запахом. Лично мне сразу приходит мысль: Надо приготовить. Потому что, только, приготовив чебуреки дома, можно с точностью говорить о безопасности и качестве мясного фарша. А также можно быть уверенной, что мясо в начинке есть! И начинки столько, сколько душе угодно, без лишней экономии. Поэтому давайте вместе приготовим чебуреки, а тесто будем делать на кефире, к тому же, для готовки теста, много времени не потребуется. Вперед! На кухню! Делать вкусные, ароматные чебуреки на кефире!

1 ч

Рецепт Пирожков на кефире
Пирожки Пирожки на кефире

Приготовьте нежные пирожки на кефире и угостите ими близких, они обязательно получатся воздушными, тающими во рту и ароматными.

40 мин