Тэги: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп.
Нежный, ароматный и очень вкусный суп-пюре из сельдерея с сыром наверняка станет вашим любимым! Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт суп-пюре из фасоли.
Тэги: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп.
Нежный, ароматный и очень вкусный суп-пюре из сельдерея с сыром наверняка станет вашим любимым! Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт суп-пюре из фасоли.
Для любителей сельдерея предлагаю отличный рецепт вкусного и ароматного супа-пюре. Этот насыщенный, сливочный и нежный суп непременно покорит ваше сердце. Тонкий аромат сельдерея отлично сочетается со сливочным маслом и сыром. Готовить такой суп совсем нетрудно, попробуйте непременно!
Для приготовления супа-пюре из стеблевого сельдерея с сыром возьмем продукты по списку. Из специй я взяла сушеный перец чили и паприку. Количество продуктов я указала на 1,5-литровую кастрюлю.
Можно спассеровать овощи и на растительном масле, и на сливочном, решайте сами. Я взяла сливочное масло, растопила его в кастрюле с толстым дном, в которой буду готовить суп-пюре. Лук и морковь порежем кубиками и отправим в кастрюлю. Добавим специи.
Приготовим овощи до полуготовности, помешивая.
Тем временем начистим картофель, порежем кубиками или пластиками, добавим к овощам.
Перемешаем и оставим на огне еще на 5 минут. Затем вольем кипяток (примерно 1,2 л), закроем крышкой и доведем до кипения. А пока нарежем поперек стебли сельдерея.
Когда суп закипит, выложим в него сельдерей. На среднем огне будем варить суп примерно 15 минут, до готовности картофеля. Не забудем посолить.
Сыр натрем на мелкой терке.
Когда картофель приготовился - суп почти готов.
Пюрируем суп блендером до гладкости. Затем добавим тертый сыр и сметану и на слабом огне прогреем суп до расплавления сыра.
Вот и готов наш чудесный суп-пюре из стеблевого сельдерея. Подавайте его с любимой зеленью, приправив перцем.
Ароматный, нежный, насыщенный суп-пюре наверняка понравится вам и вашим домашним.
Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!
Буду пробовать приготовить суп-пюре с курицей.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суп-пюре из стеблевого сельдерея.
Приготовила суп-пюре из стеблевого сельдерея на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Мммммммм, вкусняга какая!
Суп-пюре из стеблевого сельдерея - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Супер!
Может попробуешь как нибудь http://thekitchn.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-seldereya?
Вкуснятина, обожаю суп-пюре из стеблевого сельдерея
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, galka81 :)
Galka81 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Только закончила приготовление супа-пюре из стеблевого сельдерея.
Спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа-пюре из стеблевого сельдерея
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа-пюре из стеблевого сельдерея... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Какая вкусняшка!
Готовила суп-пюре из стеблевого сельдерея на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит суп-пюре из стеблевого сельдерея:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сельдерей 350 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
60 мин
брокколи 20 г; капуста цветная 400 г; картофель 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; лук 2 шт.; чеснок (зубчики) 3 шт....
30 мин
свекла - 500 г; картофель - 4 шт.; овощной бульон - 1 л; винный уксус красный - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 200 мл; перец - по вкусу; паприка красная - ½ ч.л.; базилик сушеный - ½ ч.л....
1 ч
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа-пюре из стеблевого сельдерея больше стало.