Гороховый суп с мясом

Рецепт горохового супа с мясом
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 1273 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  суп с мясом.

Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли?:) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту! Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.

Ингредиенты:

  • Горох — 1,5 стак. (колотый, сухой)
  • Части курицы — 300 г (для бульона)
  • Картошка — 1-2 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Куркумы — 0,5 ч.л.
  • соль — По вкусу
  • Черный перец молотый — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу

Как приготовить

  1. Горох нужно промыть и замочить примерно на 1 час в холодной воде.

  2. Помыть мясо и положить вместе с горохом. Все это дело залить водой и поставить вариться примерно на 1 час. Когда вода будет кипеть нужно снимать пенку до прозрачности.

    гороховый суп с мясом
  3. Очистить овощи. Лук нарезать, а морковь натереть на терке. Обжарить на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Добавить соль перец да куркуму.

    гороховый суп с мясом
  4. Почистить и нарезать картофель на кубики.

    гороховый суп с мясом
  5. Когда горох свариться, в суп добавить картошку и посолить. теперь нужно довести до кипения и варить до готовности картофеля. После чего добавить лавровый лист и переложить обжаренные овощи. Варить еще немного и суп готов!

    гороховый суп с мясом

На заметку:

  • Рецепт приготовления горохового супа с мясом я увидел и изучил еще в детстве, наблюдая за тем, как его готовит моя мама. Поэтому для меня рецепт всегда останется именно таким. Однако, как показывает опыт, многие готовят этот суп немного иначе - что ж, делитесь своими вариантами в комментариях. Ну, а я поделюсь своим:) Итак, рассказываю, как приготовить гороховый суп с мясом по рецепту от моей мамы!

  • Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями.

Рецепт горохового супа с мясом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sicoryind2000
sicoryind2000

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

Приготовила гороховый супчик на ДР Любимого.
Всем понравилось!

dasha
dasha

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик горохового супчика больше стало.

Мьётто Евгения
Мьётто Евгения

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт thekitchn.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kartofelem.

Скорохватова Саша
Скорохватова Саша

Первый раз делала гороховый суп.
получилось то, что нужно!

lana78
lana78

Kaviansky, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от горохового супа!

ertiso
ertiso

А я готовлю гороховый супчик в первый раз.

Элла Дубовиченко
Элла Дубовиченко

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гороховый супчик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Шорникова Танечка
Шорникова Танечка

Супер все получилось

Лысик Настенок
Лысик Настенок

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

nadya75
nadya75

Какая вкусняшка!

xaimyote1980
xaimyote1980

Kaviansky!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ozaryanskaya_80
ozaryanskaya_80

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гороховый супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

talanova_94
talanova_94

Рецепт весьма кстати!

Рецепт Горохового супа в мультиварке
Гороховый суп Гороховый суп в мультиварке

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания.

120 мин

Рецепт Горохового супа с картофелем
Гороховый суп Гороховый суп с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

60 мин

Рецепт Горохового супа с ребрышками
Гороховый суп Гороховый суп с ребрышками

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!

60 мин

Рецепт Горохового супа из говядины
Гороховый суп Гороховый суп из говядины

Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс.

115 мин