Суп из щавеля на курином бульоне

Рецепт супа из щавеля на курином бульоне
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 738 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бульона,  простые рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,  куриный суп,  щавелевый суп.

Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье! Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт нутовый суп на курином бульоне.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1,5 л
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2-3 шт. (мелкая)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец болгарский сушеный — 1 ст.л.
  • Сахар — По вкусу
  • Щавель — 1 Пучок
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Зелень — 1 Пучок (петрушка, укроп)

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Повод:

На обед, Для детей, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Зелень промойте. Картофель, морковь, лук и чеснок очистите, помойте.

  2. Куриный бульон доведите до кипения. Картофель нарежьте мелкими кубиками, положите в бульон, накройте крышкой и варите до мягкости на медленном огне.

    суп из щавеля на курином бульоне
  3. На сковороде разогрейте масло. Лук измельчите, молодую морковь нарежьте тонкими колечками. Лук, морковь и сушеный болгарский перец поместите на сковороду. Обжарьте овощи до золотистой корочки.

    суп из щавеля на курином бульоне
  4. Зелень измельчите, закиньте в суп. Добавьте соль и сахар по вкусу.

    суп из щавеля на курином бульоне
  5. Приятного аппетита!

    суп из щавеля на курином бульоне

На заметку:

  • Используйте молодые листья щавеля. В старых листьях накапливается лишняя щавелевая кислота, которая вредна для нашего организма в больших количествах. Для смягчения кислоты и улучшения вкуса добавьте в суп немного сахара. Очень вкусно подавать суп со сметаной, гренками и вареным яйцом. Все подробности, как приготовить суп из щавеля на курином бульоне, смотрите в рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!

  • Буду пробовать приготовить тыквенный суп на курином бульоне.

Рецепт супа из щавеля на курином бульоне приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
zinka97
zinka97

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

itorit
itorit

УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп из щавеля на курином бульоне!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lothowan
lothowan

А у меня суп из щавеля на курином бульоне прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Либерман, спасибо за рецептик!!!

uteses1992
uteses1992

Добавлен новый рецепт кремового супа из тыквы на курином бульоне.

Кошко Анна
Кошко Анна

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

adlulan1979
adlulan1979

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу из щавеля на курином бульоне!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Давно хочу попробовать сделать суп из щавеля на курином бульоне))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

sashayowr
sashayowr

Спасибо за рецепт супа из щавеля на курином бульоне!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рецепт Пряного чечевичного супа на курином бульоне
Бульон Пряный чечевичный суп на курином бульоне

Для обычного домашнего обеда можно приготовить очень вкусное, сытное и ароматное первое блюдо - ряный чечевичный суп на курином бульоне. Чечевица очень вкусный и при этом еще и полезный продукт, очень жалко, что она довольно редкий гость на наших столах. Она богата железом, в ней не мало различных витамино, минеральных веществ, пищевых волокон.

2 ч 30 мин

Рецепт Кремового супа из тыквы на курином бульоне
Бульон Кремовый суп из тыквы на курином бульоне

Очень нежный, полезный и вкусный кремовый суп на курином бульоне.

20 мин

Рецепт Супа с фрикадельками на курином бульоне
Бульон Суп с фрикадельками на курином бульоне

Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых.

90 мин

Рецепт Грибного супа-лапши на курином бульоне
Бульон Грибной суп-лапша на курином бульоне

бульон куриный — 2 л; шампиньоны — 150 г; лапша яичная — 80 г; лук репчатый; морковь — 1 шт.; зелень — 4 веточка; масло растительное — 30 мл; соль...

30 мин