Манные кубики для бульона

galya91

автор galya91

9 отзывов
Рецепт манных кубиков для бульона

Тэги:   простой рецепт бульона,  простые рецепты,  суп на скорую руку.

Еще один вариант кубиков для бульона. Готовятся еще легче и быстрее предыдущих. Что-то я последнее время увлеклась манкой. Нравится она мне. Этот рецепт региона Эмилия-Романья, местечка Требьяно, где делают одноименное знаменитое белое вино. Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт манные цельнозерновые крекеры.

Ингредиенты:

  • манная крупа - 6 ст.л.
  • сыр - 60 г
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • масло сливочное - 40 г
  • яйцо - 5 г

Как приготовить

  1. Взбить яйца с манкой, тертым сыром, щепоткой мускатного ореха, солью и перцем.

  2. Растопить масло и медленно добавить в массу, помешивая венчиком.

    манные кубики для бульона
  3. Форму для выпечки покрыть смоченным пергаментом.

    манные кубики для бульона
  4. Влить массу в форму и выпекать при 180 около 25 минут или пока поверхность не станет золотистой.

    манные кубики для бульона
  5. Достать из духовки и дать остыть, затем нарезать на кубики 1Х1 см.

    манные кубики для бульона
  6. Залить кубики в тарелках горячим бульоном и дать постоять пару минут, чтобы они пропитались бульоном.

    манные кубики для бульона

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Люда Ливадная
Люда Ливадная

Спасибо большое! Буду пробовать!

yulya
yulya

Galya91…мой муж сошел с ума.
Просит сделать манные кубики для бульона на его работу, чтобы всем похвастаться.

Рая Курсова
Рая Курсова

Да манные кубики для бульона…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать манные кубики для бульона постоянно.

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

arno_92
arno_92

При случае, воспроизведу домашние бульонные кубики thekitchn.ru/supy/bulyon/domashnie-bulyonnye-kubiki.

seder
seder

Вкус манных кубиков для бульона просто потрясающий!
Будем повторять.

Комлева Алиса
Комлева Алиса

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

antropova_87
antropova_87

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рецепт Рагу с телятиной на курином бульоне
Бульон Рагу с телятиной на курином бульоне

Рагу с телятиной на курином бульоне - очень вкусное, сытное, уютное домашнее блюдо, которое особенно хорошо в холодное зимнее время. Благодаря двойной закладке картофеля, рагу получается очень нежным, часть картофеля "расползается" на аппетитный густой соус. за идею с двойной закладкой спасибо Анжелике (lakshmi).

3 ч 15 мин

Рецепт Диетического супа на курином бульоне
Бульон Диетический суп на курином бульоне

Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа.

30 мин

Рецепт Куриного бульона с водорослями нори
Бульон Куриный бульон с водорослями нори

Курица 1,5 кг; Сельдерей 1 стебель; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 ч.л.; Лавровый лист 1 шт.; Сухие водоросли нори 10 г; Соль по вкусу; Черный перец горошком 8 шт....

1 ч

Рецепт Домашних бульонных кубиков
Бульон Домашние бульонные кубики

Хотим вам честно признаться: мы не очень хорошо относимся к бульонным кубикам фабричного производства. Нам даже не хочется думать, что в них такого кладут. И совершенно обратная история с кубиками домашними (хотя они на кубики часто похожи меньше всего). Наличие в доме такой заготовки немедленно превращает повседневную жизнь в сказку, где суп из топора (и кубика) варится на счет раз-два-три.

2 ч 30 мин