Тэги: простой рецепт бульона, куриный суп.
Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт куриный бульон.
Куриный бульон со шпинатом и омлетом
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 494 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Морковь 150 г
- Картофель 150 г
- Шпинат 50 г
- Карри 2 г
- Куркума 2 г
- Соль по вкусу
- Сливки 50 мл
- Куриный бульон 1 л
- Яйцо куриное 4 шт.
- Куриная голень 8 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Картофельное пюре 60 г
- Сливочное масло 50 г
Как приготовить
-
Отвариваем куриные ножки до готовности. Картофель, морковь и шпинат нарезаем очень тонкой соломкой длиной по 3 см.
-
Готовим омлет. Взбиваем яйца и добавляем сливки, картофельное пюре, карри, куркуму, соль, перец. Емкость для омлета смазываем сливочным маслом, слегка присыпаем мукой, выливаем омлет и ставим запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Из полученного бульона достаем куриные ножки и очищаем их от кожицы. В бульон добавляем картофель и морковь, варим до готовности 5-7 минут, в конце добавляем шпинат. На дно суповой тарелки выкладываем готовый омлет и наливаем суп. Сверху кладем 2 куриные ножки.
Буду пробовать приготовить куриный бульон с водорослями нори.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
rita
Как вкусно! У меня муж любитель куриного бульона со шпинатом и омлетом.
yulya
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриный бульон со шпинатом и омлетом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
yella
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
antar1972
Скорее бы попробовать)
insai
Обалденный рецептик куриного бульона со шпинатом и омлетом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
vasilisa91
У меня получилось прям как на фотографии:)
Пилюшенко Лада
Спасибо, Дудрова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
souno
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
rerith1978
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
yelza94
Спасибо тебе, Дудрова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Галка Одегнал
Спасибочки :)
gotseva_89
Приготовила куриный бульон со шпинатом и омлетом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Бульон Овощной бульон с омлетом, овощами и имбирем
Грибы шиитаке 12 шт.; Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Соевый соус 6 столовых ложек; Мирин 2 столовые ложки; Сахарный горох 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Имбирь 10 г; Саке 5 столовых ложек; Сливочное масло 1 столовая ложка; Рис для суши 300 г; Зелень 1 пучок...
1 ч
Бульон Бульон из баранины со шпинатом
баранина — 200 г; грибы белые — 50 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; помидор — 2 шт.; шпинат — 200 г; корень петрушки; чеснок — 1 зубчик; вода — 1200 мл; масло растительное — 15 мл; лавровый лист; черный перец; душистый перец горошек; соль...
50 мин
Бульон Куриный бульон в мультиварке
Рецепт приготовления крепкого куриного бульона в мультиварке. Самое удобное, что не выкипает и не убегает.
3 ч 15 мин
Дудрова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!