Соус васаби

Светлана Дильман

автор Светлана Дильман

7 отзывов
Рецепт соуса васаби
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 52 ккал
  • Азиатская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт соусов,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку,  простые соусы.

Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными блюдами. Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт соус для карбонары.

Ингредиенты:

  • Васаби — 2 ч.л. (порошок)
  • Майонез — 100 г
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Лимон — 1/4 шт.
  • Йогурт — 1 стак.

Повод:

На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Как приготовить

  1. Для приготовления соуса васаби возьмите свежий имбирь. Очистите его. Натрите, воспользовавшись мелкой теркой.

  2. 2. Возьмите натуральный йогурт. Вылейте его в удобную тарелку. Затем добавьте к нему 1/4 часть сока из одного лимона. Все тщательно перемешайте.

    соус васаби
  3. 3. Тертый имбирь соедините с майонезом. Размешайте и добавьте в него пару ложек порошка васаби по своему вкусу. Ориентируйтесь на степень остроты пасты. Затем смешайте все с соевым соусом. Тщательно перемешав все ингредиенты, накройте соус и поместите его на время в холодильник.

    соус васаби

На заметку:

  • Перед вами простой и легко запоминающийся рецепт, используя который можно очень быстро сделать соус васаби. Для его приготовления не потребуется много времени. Все ингредиенты просто смешиваются между собой и не требуют специальной тепловой обработки. Соус получается острым и замечательно гармонирует с жареным мясом, запеченной индейкой, курицей и любой другой птицей, приготовленной на мангале или жареной на сковородке, и рыбой. Можно подавать к шашлыку. Для его приготовления лучше взять майонез, который готовился дома и натуральный йогурт без наполнителя и посторонних запахов. Острота соуса зависит от ваших предпочтений и замечательно регулируется с помощью порошка васаби.

  • Буду пробовать приготовить карамельный соус.

Рецепт соуса васаби приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
enterisin
enterisin

Это не соус васаби!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

iserenden1995
iserenden1995

Приготовила соус васаби!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

maltov_91
maltov_91

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Самаркина Таня
Самаркина Таня

Светлана!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Лизавета Гараж
Лизавета Гараж

Очень своевременно выставлен рецепт. Светлана, Спасибо!

dyakina_84
dyakina_84

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы соус васаби готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Соуса из баранины
Соусы Соус из баранины

вкусно, сочно, быстро!

40 мин

Рецепт Гранатового соуса
Соусы Гранатовый соус

Гранат 3 кг; Кориандр молотый 0 ч.л.; Базилик сушеный 0 ч.л.; Чеснок 2 зубчика...

60 мин

Рецепт Свекольного соуса
Соусы Свекольный соус

Свекла овощ, обладающий массой полезных свойств. Из нее можно приготовить не только борщ или "шубу", но и замечательный соус с добавлением сливок и имбиря. Отличное дополнение к мясным блюдам!

60 мин

Рецепт Соуса из черешни
Соусы Соус из черешни

Любите ли вы так черешню, как люблю ее я!=) пикантный и деликатесный соус очень подойдет к мясу на гриле На конкурс загадки

25 мин