Салат цезарь с жареным тунцом

Ингредиенты:

  • Соевый соус 1/4 стак.
  • Коричневый сахар 1 столовая ложка
  • Черный перец горошком 1/4 стак.
  • Филе тунца 1 кг
  • Смесь салатных листьев 280 г
  • Редис 1 пучок
  • Салатная заправка по вкусу

Специальное оборудование:

Гриль портативный

Как приготовить

  1. Разогрейте гриль.

  2. В небольшой миске смешайте соевый соус и сахар, пока сахар не растворится. В ступке растолките черный перец.

  3. Разрежьте филе тунца на 6 стейков и окуните в соевый соус, затем обваляйте в перце, слегка прижимая. Выложите на гриль и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны для средней прожарки.

  4. В большой миске смешайте зелень и тонко нарезанный редис, перемешайте с заправкой для Цезаря, посолите поперчите по вкусу. Разложите салат по 6 тарелкам.

  5. Порежьте тунца на тонкие кусочки и выложите сверху на салат. Сверху сбрызните заправкой и подавайте.

На заметку:

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lorer1977
lorer1977

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Емец Ариша
Емец Ариша

Очень давно приметила этот рецептик салата.
Получилось просто чудесно!
Марианна спасибо Вам большое за этот рецепт!

Буреева Катя
Буреева Катя

Марианна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рыбный салат(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Приготовила салатик с тунцом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

veselkova_93
veselkova_93

Приготовила вкусно

bukatova_96
bukatova_96

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком салата цезарь с крутонами. Он мне очень нравится.

Алла Конопко
Алла Конопко

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат с рыбой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ederite
ederite

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ingat
ingat

Пошла пробовать…)))))

Швецова Лиза
Швецова Лиза

Салат готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

hedand
hedand

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

bukatova_96
bukatova_96

Супер задумка - буду заглядывать!

Сахипова Ника
Сахипова Ника

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат с рыбой в коллекцию рецептов.

Рецепт Классического салата Цезарь
Салат Цезарь Классический салат Цезарь

Салат романо 1 головка; Куриная грудка 2 шт.; Сыр пармезан 100 г; Белый хлеб 250 г; Чеснок 3 зубчика; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Зернистая горчица 1 ч.л.; Оливковое масло 150 мл; Соль щепотка; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Свежемолотый черный перец по вкусу...

1 ч

Рецепт Салата Цезарь классический
Салат Цезарь Салат Цезарь классический

Классический рецепт - салат Цезарь. Ничего сложного, попробуйте приготовить.

35 мин

Рецепт Салата Цезарь с крутонами
Салат Цезарь Салат Цезарь с крутонами

Любите этот знаменитый салатик? Тогда возьмите на заметку этот простой, но очень аппетитный рецепт. Поверьте, ваше блюдо будет не хуже, чем в ресторане:) Запоминайте и повторите дома обязательно!

35 мин

Рецепт Салата Цезарь с майонезом
Салат Цезарь Салат Цезарь с майонезом

Вы хотите в домашних условиях повторить знаменитый ресторанный салат? Если с самим рецептом обычно вопросов не возникает, то вот с заправкой дела обстоят иначе. Очень простой вариант перед вами.

10 мин