Салат из брокколи

Рецепт салата из брокколи
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 111 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  вкусные салаты.

Брокколи очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом. Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат с брокколи и дайконом.

Ингредиенты:

  • Брокколи свежая — 500 г
  • Бекон — 120 г
  • Красный лук — 1 шт.
  • Жареные кешью — 120 г
  • Белый винный уксус — 1/4 стак. (можно заменить яблочным)
  • Мед — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 4-5 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, Для детей, Полезный обед, Легкий ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Капусту промойте, разделите на соцветия и порежьте на небольшие кусочки.

  2. Бекон порежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

  3. Лук и чеснок почистите. Лук нарежьте кубиком, а чеснок пропустите через пресс.

  4. Приготовьте заправку: в отдельной посуде смешайте майонез, белый винный уксус, мед, соль и чеснок до однородности.

  5. Соедините капусту, лук и обжаренный бекон в глубокой миске и залейте заправкой.

  6. Сверху посыпьте орешками кешью и подавайте к столу.

На заметку:

  • Сегодня я расскажу, как приготовить брокколи (салат) максимально быстро. Необычное сочетание продуктов придает салату изысканный и интересный вкус. Брокколи в нашем салате будет сырая, а бекон обжарьте до золотистого цвета, лук нарежьте и залейте все заправкой. Сверху посыпьте поджаренными орешками кешью и салат готов.

  • Буду пробовать приготовить салат лесник.

Рецепт салата из брокколи приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
leleng
leleng

А реально это кто-нибудь готовил?

Латкина Ксюха
Латкина Ксюха

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

isedgou
isedgou

Делаю салат из брокколи который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Салат из брокколи — просто СУПЕР!!!

aticlimi
aticlimi

Замечательный рецепт. Думаю, любителям салата ядреного должно понравится.

Лагунова Эля
Лагунова Эля

Galya, спасибо.
Вчера попробовала салат из брокколи сделать.
Все получилось.

lyusya
lyusya

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

tirorillu1995
tirorillu1995

Galya, классный рецепт салата из брокколи!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Рецепт Салат Анастасии
Салаты Салат Анастасия

Салат Анастасия станет настоящей кулинарной загадкой на праздничном столе.

20 мин

Рецепт Салата Солнечного
Салаты Салат Солнечный

Очень свежий и приятный на вкус салатик. Золотая редька Толк в редьке знали еще древние греки. В дни празднеств они приносили в дар к алтарю Апполона корзины с тремя главными корнеплодами: морковью, свеклой и редькой. Морковь считалась третьей по значимости и поэтому была оловянной, свекла - серебряной, а вот редька - непременно золотой.

40 мин

Рецепт Арбузного салата
Салаты Арбузный салат

Арбуз не просто найти в холодное время года. Но всегда есть консервированные и замороженные арбузы. Если вам захотелось вспомнить лето, приготовьте для себя арбузный салат.

15 мин

Рецепт Салата весеннего
Салаты Салат весенний

Перец (желтый сладкий) 1/2 шт.; Перец (красный, сладкий) 1/2 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры черри 20 шт.; Редис 1 пучок; Спаржа (зеленая отварная) 200 г; Масло оливковое extra virgen 5 ст.л.; Горчица (острая) 2 ст.л.; Уксус (белый винный) 2 ст.л.; Соль; Перец...

23 мин