Стожки из фарша под шубой в духовке

Ира

автор Ира

12 отзывов
Рецепт стожков из фарша под шубой в духовке

Тэги:   простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  рецепты в духовке,  быстрые салаты.

Стожки из фарша готовятся по многочисленным рецептам, в качестве начинки могут использоваться обжаренные грибы, куриные яйца и другие продукты. Сверху блюдо покрывают шапочкой из картофеля и сыра, получается оригинально и очень вкусно. Любителям салата под шубой предлагаю приготовить рецепт сельдь под шубой.

Ингредиенты:

  • фарш домашний - 250 г
  • укроп сухой - 5 г
  • картофель - 3 шт.
  • мука 1 сорта - 2 ложки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • куриное яйцо - 2 шт.
  • сыр плавленый в ломтиках - 5 шт.
  • огурец соленый - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 70 мл

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. В домашний фарш кладем один белок, всыпаем укроп, две ложки муки и соль.

  2. В 50 мл растительного масла добавляем желток, туда же всыпаем щепотку соли и взбиваем состав.

  3. Репчатый лук нарезаем кубиком и жарим на масле.

  4. Огурцы мелко шинкуем, куриное яйцо варим и измельчаем ножом.

  5. На противень кладем бумагу для запекания и смазываем ее маслом.

  6. Выкладываем фарш в виде небольших лепешек, диаметр заготовок должен быть около 10 см.

  7. На слой из мяса кладем обжаренный лук, сверху смазываем соусом.

  8. На майонез кладем рубленые соленые огурцы и измельченное яйцо.

  9. Теркой измельчаем сырой картофель, овощ выкладываем на мясо с начинкой.

  10. Отправляем стожки запекаться в духовой шкаф на 20 минут.

  11. Сверху посыпаем блюдо сыром и отправляем в духовку еще на семь минут.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yanka
yanka

У меня получилось прям как на фотографии:)

unkimpor
unkimpor

Очень хороший и вкусный рецепт стожков из фарша под шубой в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

iteserere
iteserere

Я делала стожки из фарша под шубой в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая стожки из фарша под шубой в духовке не любит,понравилось!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ира, делаю это чудо чудное;)

selonci1976
selonci1976

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стожки из фарша под шубой в духовке.

Софья Гайнуллина
Софья Гайнуллина

Попробуйте приготовить индейку под шубой в духовке, там все по шагам расписано.

galya
galya

Уже делала два раза получается обалденно.

Сухова Аня
Сухова Аня

Обязательно сделаю стожки из фарша под шубой в духовке!!!

reshetnikova_78
reshetnikova_78

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

arangonda
arangonda

А что вы нашли в стожках из фарша под шубой в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(

Аржакова Элла
Аржакова Элла

Шикарный рецепт стожков из фарша под шубой в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!

yasha97
yasha97

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить стожки из фарша под шубой в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Рецепт Сочной куриной грудки под шубой в духовке
Салат Под шубой Сочная куриная грудка под шубой в духовке

сметана 25% 150 г; картофель 3 шт.; куриная грудка 2 шт.; шампиньоны 2 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый; лук зеленый; соль...

3 ч

Рецепт Куриного мяса под шубой в духовке
Салат Под шубой Куриное мясо под шубой в духовке

Очень простой рецепт. Блюдо получается удивительно вкусным! Подавать можно с любым легким овощным салатом. Прекрасно подойдет томатный сок.

1 ч 10 мин

Рецепт Картошки под шубой в духовке
Салат Под шубой Картошка под шубой в духовке

Вкусное и сытное блюдо для разнообразия вашего обеда или ужина. В этом блюде картошка выкладывается первый слоем, а дальше - полет фантазии.

1 ч 30 мин

Рецепт Индейки под шубой в духовке
Салат Под шубой Индейка под шубой в духовке

Сочная индейка под помидорами, перчиками и другими овощами - это простое, незамысловатое блюдо для любителей диетических блюд из легкого мяса и овощей. Смотрите и записывайте рецепт!

45 мин