Тэги: простой рецепт салатов, быстрые салаты.
Рецепт приготовления салата из булгура. Булгур придает салату необычный маслянистый вкус. Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт теплый салат.
Салат из булгура
Ингредиенты:
- Растительное масло — 30 мл
- Булгур — 150 г
- Вода — 300 мл
- Петрушка и мята, веточки — 3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Лимон — 1 По вкусу
Повод:
На завтрак, На обед
Как приготовить
-
В кастрюле с толстыми стенками разогреваем растительное масло и добавляем туда булгур. Деревянной ложечкой перемешиваем, крупа должна прокалиться и впитать все масло. Кастрюлю убираем с огня, доливаем кипяченой воды и снова ставим на огонь. С закрытой крышкой варим минут 10-15, вода должна полностью испариться. Снимаем с огня и даем остывать.
-
2. Промываем овощи. Огурец очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками, такими же кубиками нарезаем и помидоры. Мелко нарезаем зелень.
-
3. Сваренный булгур перекладываем в салатник. Сюда же перекладываем зелень и овощи. Все перемешиваем, добавляем растительного масла и сок лимона.
-
4. К булгуру поджарим мясо или рыбу (по желанию).
-
5. Выкладываем на тарелку. Можно подавать.
На заметку:
Если к помидорам, огурцам, зелени добавить булгур - особо обработанную крупу из пшеницы, то получается очень вкусный салат. Так же булгур хорошо сочетается с мясом и рыбой. Салат можно подать как с гарниром, так и без него.
Буду пробовать приготовить салат лесник.
Рецепт салата из булгура приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
anculto1998
Вика, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
indat
Рецепт салата из булгура — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
yasha97
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
asya
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салат из булгура суперрр!!!
Кривошеева Василиса
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили салат из булгура.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Анька Савенко
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
ogespea
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат из булгура.
Раньше думала, что салат из булгура, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Кристина Счесник
УУУХХХ вот это салат из булгура.
Супперрр…спасибо…
utril
Спасибо Вика, ты меня спасла!!!
eshorto
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
galya84
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Аська Пашинина
Ну и красота салат из булгура!!!
Обязательно попробую сделать!
ideato
Вот это ДААААА!!!
Салаты Салат с креветками
Картофель — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Креветки — 200 г; Свежий огурец — 1 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 2 ст.л....
16 мин
Салаты Салат с чечевицей
2 шт. свеклы; 100 г чечевицы (любой); 3 шт. моркови; Одна банка консервированного зеленого горошка (банка 0,5 л.); Соль по вкусу; Оливковое масло; Кунжутное семя для подачи; 1 лимон...
1 ч 30 мин
Салаты Салат Анастасия
Салат Анастасия станет настоящей кулинарной загадкой на праздничном столе.
20 мин
Салаты Салат Солнечный
Очень свежий и приятный на вкус салатик. Золотая редька Толк в редьке знали еще древние греки. В дни празднеств они приносили в дар к алтарю Апполона корзины с тремя главными корнеплодами: морковью, свеклой и редькой. Морковь считалась третьей по значимости и поэтому была оловянной, свекла - серебряной, а вот редька - непременно золотой.
40 мин
Думаю, очень вкусно.