Тэги: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, салаты с печенью.
Этот салат очень сытный и интересный. Готовлю его с куриной печенью. Если такой нет, ее с легкостью можно заменить говяжьей, свиной, индюшиной. Рассказываю, как приготовить слоеный салат с печенью. Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат обжорка с печенью.
Повод:
На обед, На ужин
Морковь и яйца отвариваю, затем охлаждаю и остужаю. Очищаю лук от шелухи и мелко его нарезаю.
2. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю лук, солю его и перчу, обжариваю пару минут, а затем перекладываю на тарелку и охлаждаю.
3. Куриную печень хорошенько мою, затем очищаю от сгустков крови и разрезаю каждую на 2 части.
4. Сковороду, где обжаривал лук, возвращаю на огонь, выкладываю печень, обжариваю до готовности, затем посыпаю солью, перцем и мускатным орехом.
5. Огурцы (у меня корнишоны) нарезаю тонкими полосками.
6. Отварную и остывшую морковь очищаю и измельчаю на крупной терке.
7. Обжаренную и остывшую печень нарезаю тонкими полосками.
8. Половину печени выкладываю нижним слоем в салатник.
9. Смазываю печень майонезом, затем выкладываю половину лука и моркови.
10. Выкладываю половину измельченных соленых огурцов.
11. Промазываю огурцы майонезом. Сверху раскладываю измельченные куриные яйца и снова смазываю их майонезом.
12. Выкладываю вторую половину моркови, смазываю майонезом.
13. Твердый сыр (50 грамм) измельчаю на мелкой терке, посыпаю им салат.
14. Оставшимися продуктами заполняю салатник в той же последовательности. Отправляю салат на несколько часов в холодильник.
Этот салат хорош тем, что продукты для его приготовления всегда можно найти в магазине, поэтому его можно приготовить в любое время года. Готовится он слоями, поэтому перед подачей его нужно настаивать, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами друг друга.
Буду пробовать приготовить салат гусар.
Саша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салатика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Саша, спасибо.
Вчера попробовала салатик сделать.
Все получилось.
Салатик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Большое спасибо!!!
У Саша очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
А меня удивил рецепт салата ядреного. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мама сделала слоеный салат!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо за рецепт слоеного салатика, он мне пригодился.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Говяжья печень 300 г; Сушеные грибы 200 г; Соленые огурцы 3 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Лук репчатый 4 шт.; Майонез 200 г; Растительное масло по вкусу...
2 ч
Картофель — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Креветки — 200 г; Свежий огурец — 1 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 2 ст.л....
16 мин
2 шт. свеклы; 100 г чечевицы (любой); 3 шт. моркови; Одна банка консервированного зеленого горошка (банка 0,5 л.); Соль по вкусу; Оливковое масло; Кунжутное семя для подачи; 1 лимон...
1 ч 30 мин
Рецепт приготовления салата из булгура. Булгур придает салату необычный маслянистый вкус.
30 мин
Спасибо, Саша, очень вкусно!