Тэги: простой рецепт оливье, салаты с кукурузой.
Новый рецепт знакомого с детства новогоднего блюда. Любителям оливье предлагаю приготовить рецепт салат оливье.
Салат оливье с кукурузой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированая - 240 г
- Картошка - 4 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Ветчина - 700 г
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Куриные яйца - 6 шт.
- Майонез - 400 г
Как приготовить
-
Первым дело нужно отварить все овощи картофель, морковь и яйца. Пока они варятся можно в это время нарезать ветчину кубиками и поместить в салатницу.
-
Вареные остывшие почистить от скорлупы, также нарезать кубиками и добавить в салатницу с ветчиной.
-
Соленые или маринованные огурцы нарезанными кубиками добавить в салатницу.
-
Далее добавить отварную морковь и картофель, очищенную от кожуры, и, как остальные ингредиенты, нарезанные кубиками.
-
Добавить консервированную кукурузу и смешать все ингредиенты. Посолить и хорошо все перемешать.
-
В конце заправить майонезом.
-
Салат оливье с кукурузой готов, но следует несколько часов оставить, чтобы пропитался.
Буду пробовать приготовить салат оливье с индейкой.
Рецепт салата оливье с кукурузой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
yicalac1972
Пасиба))
по рецепту делаю))
redele
Alekmorse! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Шаршукова Инга
И как у тебя все получается???
alist
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Морген Зоя
Мои гости требовали добавки)))
round
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Оливье Салат Оливье по-итальянски
Итальянцы называют салат Оливье русским салатом. Продают его во всех супермаркетах в вакуумных упаковках. Передать вам, во что они его превратили, сложно. Что только в него не добавляют! И каждый раз совершенно не то, что нужно. Признаюсь, что я выписываю почти все кулинарные журналы Италии. И тут вдруг неделю назад приходит мне новый номер моего самого любимого издания и в разделе, посвященном Пасхе, читаю заголовок Insalata russa. Так, думаю, приехали. Читаю ингредиенты и приятно удивляюсь. Вроде, почти все, что надо. Ну засунули еще и стручковую фасоль, зато не забыли маринованый огурчик. Остается одно но. Подача меня совершенно заворожила. Вместо тазика салата на фото вижу красивейший террин и не верю своим глазам. Эх, недаром это мой любимый журнал! Ну не мог он меня разочаровать! Посмотрите только, что они придумали! Конечно, метод подготовки овощей для меня необычен. Я никогда не режу овощи на кубики до варки. А вы? Картофель нужно варить с уксусом и варится он дольше обычного, но результат! Красивые цельные кубики. Честно скажу, у меня никогда не получался такой красивый, рассыпчатый салат. Сваренная в мундире картошка превращала салат в не очень привлекательное блюдо. Яйца тоже в этом рецепте добавляются в конце и не в сам салат. Для приготовления майонеза все ингредиенты взбиваются сразу и вместе. Меня это насторожило, потому что я знала, что масло нужно добавлять по капле и не в яйца, а лишь в яичные желтки. Но получилось отлично. Видимо, главный секрет в погружном блендере. Попробуйте это чудо! Уверена, на праздничном столе это будет полный успех! Хотела добавить, что идея принадлежит Луизанна Мессери.
60 мин
Оливье Салат Оливье классический
Без салата "Оливье" не обходится ни один праздник. В каждой семье его готовят по разному: с колбасой, с курицей, с мясом, с креветками. Все варианты вкусные! И пусть и есть небольшие различия в ингредиентах, все равно это всеми любимый салат "Оливье"! А если хотите попробовать диетический вариант "Оливье", рекомендую обратить внимание на этот рецепт: "оливье" без майонеза и картофеля.
120 мин
Оливье Салат Оливье с бужениной
морковь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; яйцо — 5 шт.; горошек зеленый; огурцы соленые — 4 шт.; буженина — 250 г; майонез...
35 мин
Оливье Салат Оливье с говядиной
Все знают и любят салат оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое количество. Это оливье с говядиной, вместо традиционной вареной колбасы.
30 мин
Первый раз делала салатик.
получилось то, что нужно!