Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

yasha

автор yasha

14 отзывов
Рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 202 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой.

Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт картофельный салат с тунцовым соусом.

Ингредиенты:

  • Картофель 300 г
  • Клюква 50 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 30 г
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель отварить и нарезать кубиками.

  2. Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.

  3. Яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиками.

  4. Соединить картофель с луком и яблоками. Добавить ягоды клюквы. Заправить салат яблочным соусом. Для приготовления соуса нарежьте яблоко соломкой и доведите до кипения в воде с сахаром. Варите 15 минут. Добавьте сливочное масло, соль и перец.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Даша Делидова
Даша Делидова

Отличный рецепт, спасибо огромное

uparaish
uparaish

Обожаю картофельный салат с клюквой и яблочным соусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

seder
seder

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельный салат с клюквой и яблочным соусом периодически готовим!!!)

tedates
tedates

Yasha, рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

usham2005
usham2005

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

elizaveta92
elizaveta92

Спасибо за рецепт картофельного салата с клюквой и яблочным соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Женя Валерьевич
Женя Валерьевич

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

toma
toma

Девочки, давайте поговорим про картофельный салат с килькой. Сегодня приготовила, понравилось.

nadezhda
nadezhda

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

pchyolina_91
pchyolina_91

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

semam
semam

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Бобарыкина Элеонора
Бобарыкина Элеонора

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Римма Перец
Римма Перец

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Возняковская Зина
Возняковская Зина

Вы там знаете толк в еде :)

Рецепт Теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом
Картофельный салат Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Идею взяла вот из сети. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось.

1 ч

Рецепт Картофельного салата с зеленью и сливочным соусом
Картофельный салат Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом

Картофель 300 г; Зелень 100 г; Лук-шалот 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Сливки 30 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Рецепт Картофельного салата с копченостями
Картофельный салат Картофельный салат с копченостями

1 кг молодого картофеля; 300 г не очень жирного бекона; 300-400 г копченых охотничьих колбасок; 2 большие красные луковицы; 200 г маринованных огурчиков; 2 ст.л. каперсов; 1 средний пучок зеленого лука; 100 мл оливкового масла; 2 ст.л. дижонской горчицы; сок половины лимона; соль, черный перец...

1 ч

Рецепт Американского картофельного салата
Картофельный салат Американский картофельный салат

Вариантов подобных картофельных салатов много. И по-моему, это всегда вкусно!) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата! Рецепт этого американского картофельного салата взят из книги New Cook Book. Готовится он достаточно просто и из доступных продуктов! Для меня одним из преимуществ этого салата является то, что приготовить его можно заранее, так как чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем он становится вкуснее!) Основные компоненты салата: картофель и яйца, - должны быть в равном количестве, которое может варьироваться в зависимости от количества едоков. Салат прост, но его вполне можно подать и на праздничный стол, обыграв форму подачи - на листьях зеленого салата или на хлебных тостах, или в профитролях! Рекомендую попробовать!

6 ч 25 мин