Тэги: простой рецепт салатов, салаты с сыром.
Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом.
Деревенский салат с козьим сыром
Ингредиенты:
- Молодой картофель 200 г
- Смесь салатных листьев 300 г
- Маслины 80 г
- Зеленая стручковая фасоль 300 г
- Помидоры черри 10 шт.
- Базилик 1/3 пучка
- Кунжутные семечки 2 ч.л.
- Молотый кумин (зира) 2 ч.л.
- Паприка 5,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Козий сыр 10 кусков
- Бальзамический уксус 2 ч.л.
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Дижонская горчица 2 ч.л.
Как приготовить
-
Смешайте кунжут, кумин, паприку, соль и перец. Если сыр не нарезан, нарежьте его на небольшие круги или квадраты, обваляйте в смеси и выложите на бумагу. Отправьте в холодильник на час (если время позволяет, оставьте на 1 день).
-
Смешайте уксус, соль и горчицу, начните взбивать, постепенно вводите оливковое масло. Отправьте в холодильник.
-
Сварите картофель и фасоль до мягкости. Фасоль промойте под холодной водой и оставьте охлаждаться. Измельчите базилик.
-
Выложите салатные листья, добавьте фасоль и картофель, помидоры и маслины. Выложите сыр и полейте сверху заправкой.
Буду пробовать приготовить салат с оливками и сыром-фета.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Лиля Дереберя
Как же всё у тебя аппетитно!!!
ringer2002
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ольга Чупрова
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Аська Пашинина
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Грабовецкая Томара
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
ilowhelse
Делала деревенский салат с козьим сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Даша Делидова
А что вы нашли в деревенском салате с козьим сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(
Алла Конопко
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
mutirisi
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить деревенский салат с козьим сыром.
ideato
Как здорово!:)
Спасибо большое, Лада
pengend
У меня деревенский салат с козьим сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лада, спасибо за рецептик деревенский салат с козьим сыром!!!
Букатова Ника
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт деревенского салата с козьим сыром мой любимый!!!
Салаты Салат с печеной свеклой, голубым сыром и вяленым окороком
Предлагаю вам новый рецепт вкусного салата со свеклой. Здесь я дополнила этот замечательный корнеплод сыровяленым окороком. В идеале, конечно, лучше взять хамон или прошутто крудо, но так как времена нынче не самые легкие и заморские окорока в дефиците, можно использовать отечественное сыровяленое или сырокопченое мясо в тонкой нарезке. Свеклу для этого салата лучше запекать, а не отваривать - так она сохраняет больше цвета, вкуса и полезных веществ ;)
15 мин
Салаты Салат с ветчиной, сыром
У вас не должно остаться никаких сомнений, какое сделать блюдо, если вы в холодильнике нашли сыр и мясные изделия. Из этих продуктов придумано много простых и сытных салатов. Я приведу вам пример.
60 мин
Салаты Салат с креветками
Картофель — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Креветки — 200 г; Свежий огурец — 1 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 2 ст.л....
16 мин
Салаты Салат с чечевицей
2 шт. свеклы; 100 г чечевицы (любой); 3 шт. моркови; Одна банка консервированного зеленого горошка (банка 0,5 л.); Соль по вкусу; Оливковое масло; Кунжутное семя для подачи; 1 лимон...
1 ч 30 мин
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!