Домашний кофейный ликер

Рецепт домашнего кофейного ликера
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 219 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кофе,  домашние рецепты,  молочные напитки,  энергетические напитки,  алкогольные напитки.

Горичительные напитки можно приготовить и дома, удивив гостей!

По вкусу этот ликер напоминает ликер Бейлиз.

Этот ликер я делаю очень давно, когда еще не было в продаже коричневого сахара. И про разнообразие ликеров мы только слышали.

Ликер мне нравится тем, что приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут перед приходом гостей. Любителям кофе предлагаю приготовить рецепт израильского кофейного цыпленка.

Ингредиенты:

  • Водка - 0.5 л
  • Вареное сгущенное молоко - 400 г
  • Концентрированное молоко - 640 г
  • Коричневый сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 6 шт.
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Кофе растворимый - 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Блендером взбить яйца с коричневым и ванильным сахаром.

  2. Добавить растворимый кофе. Перемешать.

  3. Добавить концентрированное молоко. Перемешать.

  4. Добавить вареное молоко. Очень хорошо перемешать.

  5. Смесь процедить через марлю.

  6. Вылить водку.

  7. Перемешать ликер блендером на очень маленькой скорости.

  8. Перелить готовый ликер в бутылки.

  9. Дождаться, чтобы осела пена после взбивания блендером и можно пробовать.

Рецепт домашнего кофейного ликера приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Шарая Оля
Шарая Оля

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Байсарович Ира
Байсарович Ира

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

sharkunov_75
sharkunov_75

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

mowsi
mowsi

Сейчас буду готовить домашний кофейный ликер по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

olate
olate

Спасибо, за рецептик домашнего кофейного ликера. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - гранатовый ликер.

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Диана Тимохина
Диана Тимохина

Первый раз сделала сама домашний кофейный ликер.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

itedralim
itedralim

Спасибо, Асия!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

katarina75
katarina75

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рецепт Заварного кофейного соуса
Кофе Заварной кофейный соус

Яичный желток 3 шт.; Сахар 1/4 стак.; Взбитые сливки 1 стак.; Молотый кофе 1,5 ч.л.; Растворимый кофе 1 ч.л....

20 мин

Рецепт Гранатового ликера
Ликер Гранатовый ликер

Очень вкусный ликер. Водка почти не чувствуется в нем. Советую попробовать! На конкурс Волшебное лукошко

15 мин

Рецепт Клубничного ликера
Ликер Клубничный ликер

Потрясающий ликер с ароматом спелой клубники никого не оставит равнодушным. По этому рецепту приготовить клубничный ликер совсем не сложно!

240 мин

Рецепт Ликера лимончелло
Ликер Ликер лимончелло

Лимон 3 шт.; Сахар 700 г; Вода 750 мл; Питьевой спирт 750 мл...

15 мин