Тэги: простой рецепт кофе, молочные напитки.
Нет ничего лучше сочного куска мяса! (Рецептик из журнала"просто вкусно") Любителям кофе предлагаю приготовить рецепт мороженое поросенок.
Поросенок аль латте
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 369 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 1 л
- чеснок - 10 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
- шалфей - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- салат - по вкусу
Как приготовить
-
Муку смешать с солью, мускатным орехом и свежемолотым перцем и присыпать свинину со всех сторон.
-
Обжарить на хорошо разогретом масле в сотейнике свинину до легкой золотистой корочки, затем выложить ее под крышку, и обжарить все овощи, добавить лавровый лист, шалфей (его аромат очень украшает блюда из свинины)
-
Слить оставшееся масло, и вернуть свинину и залить теплым молоком, довести до кипения. Закрыть крышкой и поставить в духовку нагретую до 170 г, тушить около 2 часов. Когда свинина станет очень мягкой открыть крышку и оставить минут на 10 чтоб соус загустел.
-
Выложить свинину, вынуть лаврушку и шалфей, соус взбить в блендере. Для салата: яйцо, сыр, крабовые палочки, чеснок натереть на мелкой терке.
-
Добавить к салату ложку майонеза, перемешать и слепить шарики.
-
Свинину нарезать ломтиками, выложить на блюдо, полить соусом (по желанию посыпать свежей порубленной петрушкой), далее выложить салатные шарики. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Буду пробовать приготовить шоколадный латте с ароматом ванили.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
lyudagovskaya_84
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Анюта Челахова
В общем, поросенок аль латте супер!
Автор-волшебница!!!
Тома Фоменко
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит поросенка аль латте.
Яна Баркина
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
sosnovskaya_98
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
alena
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать поросенка аль латте, но вышло вкусно!
Галка Харитоненко
Бесподобный рецепт поросенка аль латте!!!
Все получилось, спасибо, tanechka83!!!
Маргарита Рогалёва
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Катя Москвина
Спасибо за информацию!
zulingsp2001
УУУХХХ вот это поросенок аль латте.
Супперрр…спасибо…
khilmonchik_92
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Кофе Латте с чаем маття и белым шоколадом
Молоко - 500 мл; Белый шоколад - 50-80 г; Чай мяття - 2 ч.л.; Вода - 1-2 ст.л....
5 мин
Кофе Пряный тыквенный латте
В кафешках это удовольствие стоит недешево и зачастую используются сиропы. Я слишком сладкое не люблю, да и не самые они натуральные у них. Этот же просто "натур-продукт", дешево и безумно вкусно. Из-за использования натурального пюре, на дне будет оставаться небольшой осадок. Это нормально. Как приготовить пюре смотрите на сайте. Смесь пряностей для тыквенного пирога можно сделать самим, смешав 1 ст. л. молотой корицы+2 ч. л. молотого имбиря + 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха.
7 мин
Кофе Кофе латте с корицей
кофе растворимый - 4 ст.л.; корица молотая - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л....
20 мин
Кофе Тыквенный латте
Кофе натуральный 4 ст.л.; Тыква 1/2 шт.; Молоко 400 мл; Сливки 10% 200 мл; Корица молотая по вкусу; Мед по вкусу; Сахар щепотка; Соль на кончике ножа...
45 мин
Спасибо большое за рецепт поросенка аль латте, tanechka83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.