Чайный мартини эрл грей

esson1970

автор esson1970

8 отзывов
Рецепт чайного мартини эрл грей
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 2 ч 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 33 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт чая,  напитки из лимона,  алкогольные напитки,  чайный напиток.

Замечательный алкогольный коктейль-мартини для любителей чая "Эрл Грей" с бергамотом! Если нет рассыпного чая, можно "выпотрошить" 1 пакетик. Делать нужно заранее, чай должен настояться с алкоголем 2 часа. По этому рецепту получается 2 коктейля-мартини. Любителям чая предлагаю приготовить рецепт чайный детокс-коктейль.

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. листового чая «Эрл Грей» (чай с бергамотом)
  • 60 мл джина (или водки)
  • сахар для украшения бокалов
  • 1 долька лимона
  • 30 мл свежего лимонного сока
  • 60 мл инвертного (сахарного) сиропа или жидкого меда

Как приготовить

  1. В стакане смешать чай и джин, дать настояться 2 часа.

  2. Насыпать сахар слоем 1-2 см на маленькое мелкое блюдце. Увлажнить края 2 бокалов для мартини долькой лимона, прижать край бокалов в сахар, чтобы получилась сахарная каемка.

  3. Процедить настоянный с чаем джин в шейкер, наполненный льдом, добавить лимонный сок и сахарный сироп. Накрыть крышкой и энергично потрясти, чтобы охладить. Разлить в подготовленные стаканы.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
inentome
inentome

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

gala
gala

Esson1970, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Кира Хамутовская
Кира Хамутовская

Чайный мартини эрл грей вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

valter_89
valter_89

Esson1970, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Какая красота…

Ева Керженцева
Ева Керженцева

Вот вроде бы тоже блюдо
говядина тушенная с овощами.

vika
vika

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила чайный мартини эрл грей на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

sergeichik_90
sergeichik_90

Настя, спасибо за рецепт!

Рецепт Красного чая с имбирем и лимоном
Чай Красный чай с имбирем и лимоном

Каркаде - чай красного или бордового цвета, который готовится из прицветников суданской розы. Национальный египетский напиток, хорошо утоляет жажду в жаркое время, можно пить как горячим, так и холодным.

5 мин

Рецепт Китайского белого чая Бай Мудань
Чай Китайский белый чай Бай Мудань

чай белый; вода...

5 мин

Рецепт Чайного флипа с лимонным соком
Чай Чайный флип с лимонным соком

Очень вкусный напиток, с нежной пеной, прекрасно согревающий и под воздушной шапкой не остывающий достаточно долго!

25 мин

Рецепт Говядины тушенной с овощами
Чай Говядина тушенная с овощами

Уже многие знают, что в моей семье без мяса не проходит и дня. Поэтому заполучив книгу Джулии Чайлд я первым делом пролистала ее до раздела 7 Meat. Я была впечатлена изобилием прекрасных рецептов с говядиной, свининой и бараниной. Я выбрала рецепт, который мне больше всего приглянулся на первый взгляд и это оказалось тушенная с овощами говядина. Скажу по правде, что перевод занял у меня неожиданно много времени. Кулинарный английский имеет некоторые особенности, так что я повозилась немного со словариком. Затем я закупила все ингредиенты и вот настал трепетный час приготовления, процесс хоть и долгий, но приятно волнительный. Спешу поделиться им с вами! P.S. Взяла в кавычки переведенный рецепт Джулии, свои комментарии поставила в скобки и немного в конце. Комментарий к рецепту от Джулии: "Boeuf la mode традиционно подают с тушенными морковью и луком, и обычно дополняют пастой, картофелем с петрушкой или паровым рисом. Сервируют с хорошим характерным вином, таким как Burgundy, Hermitage, C te-R tie или Ch teauneuf-du-Pape.Выберите кусок говядины по крайней мере 3 фунта (~1,36кг) и он должен быть минимум 4 дюйма (~ 10см) в длину. Кусок станет меньше в процессе готовки. Рассчитайте 1 фунт (453 гр.) мякоти говядины на 2-3 человека."

10 мин