Облепиховый чай

Рецепт облепихового чая
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 10 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт чая,  напитки из имбиря.

Любителям чая предлагаю приготовить рецепт ванильно-облепиховый тирамису.

Ингредиенты:

  • Сироп имбирный 100 мл
  • Облепиха (замороженная) 200 г
  • Мед 100 г
  • Чай зеленый 2 ст.л.

Способ приготовления:

Настаивать

Как приготовить

  1. Родина - русская Сибирь.

  2. В местах, куда царь сослал декабристов, облепиху называют сибирским ананасом.

  3. Попала она сюда еще во времена татаро-монгольского ига и, разумеется, заняла на кухне одно из почетных мест.

  4. Из облепихи варили варенье, морсы, кисели, получали масло и заваривали чай.

  5. В одном солнечном стакане облепихового чая - кладезь витаминов и минералов.

  6. Это по-настоящему чай целебной - даже лошадиной силы.

  7. Ведь еще в стародавние времена было замечено: в предгорьях, где были густые заросли облепихи, лошади паслись - и в ягодах этого кустарника находили мощь и здоровье.

  8. Авторский рецепт облепихового чая от кулинарного журналиста Лены Москаленко.

  9. Что делать:

  10. Облепиху разморозить на нижней полке холодильника.

  11. Промыть, перебрать от мусора, обдать кипятком и протереть через сито.

  12. Облепиховый жмых удалить.

  13. Зеленый чай заварить горячей водой не выше 80 градусов - дать настояться и процедить.

  14. Добавить в зеленый чай облепиху, долить 1 литр горячей воды, влить имбирный сироп, добавить мед и размешать.

  15. Облепиховый чай хорош горячим и холодным.

На заметку:

  • Родина - русская Сибирь. В местах, куда царь сослал декабристов, облепиху называют сибирским ананасом. Попала она сюда еще во времена татаро-монгольского ига и, разумеется, заняла на кухне одно из почетных мест. Из облепихи варили варенье, морсы, кисели, получали масло и заваривали чай. В одном солнечном стакане облепихового чая - кладезь витаминов и минералов. Это по-настоящему чай целебной - даже лошадиной силы. Ведь еще в стародавние времена было замечено: в предгорьях, где были густые заросли облепихи, лошади паслись - и в ягодах этого кустарника находили мощь и здоровье. Авторский рецепт облепихового чая - специально для Woman s Day от кулинарного журналиста Лены Москаленко.

  • Буду пробовать приготовить облепиховый морс.

Рецепт облепихового чая приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
katerina97
katerina97

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Светлана Федоров
Светлана Федоров

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Зоя Маврина
Зоя Маврина

Я сделала облепиховый чай, все получилось очень даже..!
Фегецин, спасибо большое!!

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в облепиховом чае. Посмотрите еще холодный чай апельсиновый жасмин, надеюсь, что рецепт не разочарует.

potapenko_83
potapenko_83

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Постовалова Рита
Постовалова Рита

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ortise1993
ortise1993

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

danya75
danya75

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Очень, очень, очень вкусно!!!

Одегнал Вера
Одегнал Вера

Спасибо, Фегецин, за помощь!
Мой муж очень любит облепиховый чай.

yelona91
yelona91

Спасибо огромное за рецепт! облепиховый чай супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

andofasto
andofasto

Фегецин, спасибо за рецепт! Очень люблю облепиховый чай!

erorir1986
erorir1986

Очень люблю облепиховый чай, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

grigoryan_89
grigoryan_89

Буду смело готовить облепиховый чай на праздники!

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

Фегецин, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт облепихового чая.

pirsonsug2003
pirsonsug2003

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю облепиховый чай

Рецепт Коричного чая с яблоком, апельсином и мятой
Чай Коричный чай с яблоком, апельсином и мятой

Яблоко 4 шт.; Апельсины 1/2 шт.; Свежая мята 1/2 пучка; Палочки корицы 1 шт.; Цветочный мед 4 столовые ложки; Чай ассам 4 ч.л.; Минеральная вода без газа 1,5 л...

15 мин

Рецепт Клубнично-смородинового чай с фенхелем
Чай Клубнично-смородиновый чай с фенхелем

Ягодный насыщенный чай с легким ароматом и непередаваемым вкусом фенхеля. Сейчас тяжело найти листья фенхеля, поэтому смело заменяйте сухими семенами. Количество по вкусу, примерно 1/2 ч. л. Ягоды я использовала замороженные.

15 мин

Рецепт Холодного чая Апельсинового жасмин
Чай Холодный чай Апельсиновый жасмин

Жарко, жарко и еще раз жарко.что же делать.необходим легкий освежающий напиток.предлагаю.

5 мин

Рецепт Чая пуэр с цитрусами и бальзамом
Чай Чай пуэр с цитрусами и бальзамом

Чай пуэр не так давно для себя открыла (сын с подругой давно заказывают и пьют), только с лета.Удивительно, но стала меньше пить кофе, если с утра заварен пузатый чайничек пуэра. Пуэр прессованный китайский зеленый чай, имеет большую концентрацию полезных свойств зеленого чая, повышает работоспособность и рекомендован во время упадка сил, поддерживает организм в тонусе.

15 мин