Чайный флип с лимонным соком

Валя Гришина

автор Валя Гришина

12 отзывов
Рецепт чайного флипа с лимонным соком
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 1278 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт чая,  напитки из лимона,  чайный напиток.

Очень вкусный напиток, с нежной пеной, прекрасно согревающий и под воздушной шапкой не остывающий достаточно долго! Любителям чая предлагаю приготовить рецепт простое печенье с лимонным муссом.

Ингредиенты:

  • яйцо куриное 1 шт.
  • чай черный 2 ч.л.
  • сахарная пудра 6 ст.л.
  • мята сушеная 4 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • вода 250 мл

Как приготовить

  1. Делаю вот такую конструкцию. В турке вода.

  2. В чайнике заварка - 2 чайные ложки полные и мята. В се это прогревается в процессе закипания воды. Далее завариваю чай и даю ему настояться 5 минут.

    чайный флип с лимонным соком
  3. Желток отделить от белка. Желток растереть с 2 столовыми ложками сахарной пудры до бела.

    чайный флип с лимонным соком
  4. Белок взбить до плотного состояния с оставшимся сахаром, добавить несколько капель лимонного сока в процессе взбивания.

    чайный флип с лимонным соком
  5. В растертый желток добавить чай и, взбивая смесь на огне, добавить лимонный сок.

    чайный флип с лимонным соком
  6. Разлить в высокие фужеры. Фужер прогреть заранее. Украсить взбитым белком.

    чайный флип с лимонным соком

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
serinde1982
serinde1982

Я выбрала чайный флип с лимонным соком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lyudagovskaya_84
lyudagovskaya_84

Валя, умничка!
Какой аппетитный рецептик чайного флипа с лимонным соком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чайного флипа с лимонным соком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

anyuta98
anyuta98

Прекрасный рецепт чайный флип с лимонным соком!
Лучше делать чайный флип с лимонным соком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

olesya
olesya

Готовила чайный флип с лимонным соком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

dumporrin
dumporrin

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю цуккотто мимоза с лимонным муссом.

urretti1990
urretti1990

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ererorori1990
ererorori1990

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yanka
yanka

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что чайный флип с лимонным соком превзойдет все ожидания.

sicoryind2000
sicoryind2000

Спасибо за рецепт, готовила чайный флип с лимонным соком на день рождения сестры
Всем понравилось

Люся Влади
Люся Влади

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Рецепт Тарталеток с лимонным кремом и меренгой
Тарталетки Тарталетки с лимонным кремом и меренгой

мука 300 г; сливочное масло (охлажденное) 150 г; яичные желтки (можно заменить целым яйцом или холодной водой) 2 шт.; сметана 1 ст.л.; сахар 100 г; соль на кончике ножа; яичные желтки 2 шт.; крахмал кукурузный 35 г; сливочное масло 25 г; вода 385 мл; сахар 180 г; сок лимона 60 мл (сок 1-1,5 лимона); цедра лимона 5-6 г (цедра 1 лимона); соль на кончике ножа; яичные белки 2 шт.; сахар 90 г...

2 ч

Рецепт Цуккотто Мимоза с лимонным муссом
Салат Мимоза Цуккотто Мимоза с лимонным муссом

Сегодня я хочу всех угостить тосканским цуккотто. Цукотто - Дзукотто - Zuccotto - какое восхитительное название для торта! Помимо божественного вкуса, этот тортик очень эффектно выглядит. Воздушный бисквит и нежный лимонный мусс- это настоящее лакомство! История цуккотто прекрасно описана у Alexmay. Хочу сразу предупредить, что рецепт будет длинным, но у меня заняло не так уж много времени, т. к. я сначала испекла бисквит, а на второй день собирала свой цуккотто. Ну, и конечно же, хотелось описать весь процесс очень подробно. Надеюсь, у меня это получилось. И так, все по порядку.

60 мин

Рецепт Чая с ананасовым соком и лимоном
Чай Чай с ананасовым соком и лимоном

чай черный — 8 г; сок ананасовый — 400 мл; вода — 400 мл; лимон — 1 шт.; мёд — 120 г; сахар — 16 г; сахар ванильный...

20 мин

Рецепт Ягодного тарта с лимонным кремом
Тарты Ягодный тарт с лимонным кремом

Пшеничная мука 250 г; Сахар 180 г; Соль щепотка; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 125 г; Лимон 4 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Кукурузный крахмал 1 столовая ложка; Свежие ягоды 400 г...

1 ч