Стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом

styeford_94

автор styeford_94

8 отзывов
Рецепт стокгольмской гречневой каши с орехами и изюмом
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 432 ккал
  • Шведская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  вкусная каша.

Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречневую кашу с тыквой.

Ингредиенты:

  • крупа гречневая - ½ стак.
  • лук красный - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • орехи - 1 горсть
  • изюм - 1 горсть
  • тимьян - 4 веточки
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Лук и чеснок почистить и тонко нарезать, но не смешивать.

  2. Сельдерей тонко нарезать.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом
  3. Разогреть в сковороде сливочное масло и слегка обжарить лук.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом
  4. Выложить в сковороду сельдерей и чеснок, перемешать и обжаривать, пока лук не станет золотистым.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом
  5. Добавить гречку, яйцо, перемешать и прогревать 2 минуты.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом
  6. Влить воду, чтобы она на палец покрывала кашу. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 10-12 минут.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом
  7. Орехи порубить ножом.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом
  8. Готовую гречку выложить в тарелку, посыпать орехами, изюмом и листьями тимьяна.

    стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рубанская Анна
Рубанская Анна

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала стокгольмскую гречневую кашу с орехами и изюмом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

vika
vika

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

shtym_93
shtym_93

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

alesya84
alesya84

Спасибо, попробую приготовить стокгольмскую гречневую кашу с орехами и изюмом супругу по вашему рецепту.

Берко Светлана
Берко Светлана

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт рассыпчатой гречневой каши.

Рахманиан Зинка
Рахманиан Зинка

Спасибо!
стокгольмская гречневая каша с орехами и изюмом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

souno
souno

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик стокгольмской гречневой каши с орехами и изюмом больше стало.

Галка Одегнал
Галка Одегнал

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рецепт Гречневой каши по-купечески
Гречневая Гречневая каша по-купечески

свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; соль - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; гречневая крупа - 250 г; чеснок - 1 зубчик; растительное масло - 1 ст.л....

50 мин

Рецепт Рассыпчатой гречневой каши
Гречневая Рассыпчатая гречневая каша

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...

35 мин

Рецепт Гречневой каши с тушенкой
Гречневая Гречневая каша с тушенкой

Приготовить гречневую кашу с тушенкой очень просто, этот рецепт поможет вам в этом. Даже если вы начинающий повар, вы сможете приготовить вкусный ужин, который придется всем по вкусу.

30 мин

Рецепт Гречневой каши на молоке
Гречневая Гречневая каша на молоке

Гречка одна из самых полезных круп. Белок из гречки почти полностью усваивается, а углеводы дают длительную сытость. Поэтому советую, как приготовить гречневую кашу на молоке для семейного завтрака.

20 мин