Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое с опятами.
Жаркое из курицы с лисичками
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 389 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- курица — 500 г
- тыква
- лук репчатый — 4 шт.
- лисички — 160 г
- морковь — 2 шт.
- картофель — 4 шт.
- горошек зеленый — 160 г
- бульон куриный — 480 мл
- петрушка
- масло растительное
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Обжариваем грибы на части растительного масла. Очищаем картофель и нарезаем кубиками. Нарезаем морковь и лук и пассеруем на части растительного масла.
-
2. Разрезаем курицу на кусочки весом 30-40 граммов и обжариваем на оставшемся масле до образования золотистой корочки.
-
3. Срезаем с тыквы верхушку (если тыква маленькая, то потребуется 3-4 штуки), удаляем семена и ставим на противень. Кладем внутрь мясо птицы, пассерованные овощи, грибы, картофель, консервированный горошек, вливаем бульон, добавляем соль и перец по вкусу, накрываем крышечками, затем фольгой, подливаем на противень небольшое количество воды и масла. Ставим в духовку запекаться до готовности.
-
4. Подаем жаркое в тыквах, оформив рубленой зеленью. Блюдо готов! Наслаждайтесь вкусом!
Буду пробовать приготовить жаркое из курицы в горшочке.
Рецепт жаркого из курицы с лисичками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
rutse
Потрясающий рецепт жаркого из курицы с лисичками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
ulya82
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Сахипова Ника
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Светлана Морген
Жаркое из курицы с лисичками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Рубанская Анна
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
ertiso
Рецепт жаркого из курицы с чечевицей thekitchn.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-s-chechevitsei я уже пробовала, теперь еще приготовим жаркое из курицы с лисичками.
aticlimi1986
Как же хочется жаркого из курицы с лисичками!!!
cofrallon1971
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое из курицы с лисичками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Тася Вересова
Ой...как вкусно!!! Обожаю жаркое из курицы с лисичками!!!!
sofal
Yeleonora94 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жаркое из курицы с лисичками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
kira79
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
entengero
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Варя Дружинина
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жаркого из курицы с лисичками больше стало.
Жаркое Жаркое из курицы с лимоном и чесноком
Куриные ножки 12 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Масло сливочное 60 г; Сок лимона 0.25 стак.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка (зелень) 0.5 стак.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Жаркое Жаркое из курицы в горшочках
Этот рецепт понравится любителям блюд в горшочках. Сегодня расскажу, как приготовить жаркое из курицы в горшочках. Получится сытно, к тому же, не навредит фигуре. Приступим к приготовлению.
50 мин
Жаркое Жаркое из курицы с булочками
6 куриных окорок; 200 г бекона; 2 средние луковицы; 2 средние морковки, нарезанные кубиками; 3 лавровых листа; 3 веточки тимьяна; 200 г консервированных кусочками помидоров в собственном соку; 750 мл красного вина; 1 стак. куриного бульона или воды; 3 ст.л. муки; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец; 250 г муки; 140 г холодного сливочного масла; 50-75 мл воды; 2 ст.л. измельченной зелени (петрушка, тимьян, зеленый лук); 2 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соли; щепотка свежемолотого черного перца...
1 ч 30 мин
Жаркое Жаркое из курицы с чечевицей
Этот рецепт поможет вам вкусно и сытно накормить большую семью. Вкусно. Это блюдо очень ароматное, с очень ярким и насыщенным вкусом.
2 ч
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог