Плов со свининой по-тайски

Рецепт плова со свининой по-тайски
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 681 ккал
  • Тайская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт плова,  рецепты на ужин.

Этот оригинальный, но все же очень простой рецепт плова со свининой по тайски - что-то среднее между традиционной тайской кухней за счет мясного соуса и классического риса для плова - басмати. Любителям плова предлагаю приготовить рецепт плов со свининой и яблоками.

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 г
  • Стручковая фасоль — 150 г
  • Помидоры — 100 г
  • Чеснок — 1 шт. (1 крупная головка)
  • Лук-шалот — 2 шт.
  • Рис басмати — 100 г
  • Кетчуп чили — 2 ч.л.
  • Соевый соус — 2 ч.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Базилик — 100 г
  • Яйцо — 1 шт. (нужен только желток)
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Фарш обжарим на растительном масле до готовности. Смешаем отдельно все ингредиенты для соуса: мед, чили, соевый соус, желток одного яйца, специи по вкусу и измельченный в пюре чеснок. Этот соус отправим к мясу, обжарим все вместе. Фасоль и лук режем мелко и добавляем сразу, помидоры - в самом конце.

  2. 2. Когда смесь уже хорошенько зарумянится, добавим промытый базилик прямо крупными листьями, а в самом конце, когда пора снимать с огня, - помидоры ломтиками.

    плов со свининой по-тайски
  3. 3. Рис отварим отдельно до готовности, и уже при подаче смешаем с тайской смесью.

    плов со свининой по-тайски
  4. 4. И вот такую красоту получаем в итоге! Приятного аппетита!

    плов со свининой по-тайски

На заметку:

  • Этот рецепт приготовления плова со свининой по-тайски, возможно, и имеет кое-какие сложности с соусом, но зато отменный вкус и аппетитный вид готового блюда вас точно не оставит равнодушными. Один дам маленький совет: помидоры перед подачей освободите от семечек и шкурок, так дольки не "расползутся" при нагревании, и помидоры не "потекут", испортив внешний вид готового блюда. В остальном же все должно быть просто. Удачи!

  • Буду пробовать приготовить плов с говядиной.

Рецепт плова со свининой по-тайски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
ezyidin1977
ezyidin1977

Eramyasp1990, спасибо большое, за вкусный превкусный плов со свининой по-тайски!!!

nesteath
nesteath

Это какой-то шедевр!!!
eramyasp1990, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Тимохина Римма
Тимохина Римма

Приготовила плов со свининой по-тайски.
Обалденно вкусно!

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

Приготовила плов со свининой по-тайски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Марианна Калинина
Марианна Калинина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

yanka
yanka

Думаю, что-то похожее - узбекский плов.

neustroeva_86
neustroeva_86

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала плов со свининой по-тайски,очень понравилось.Спасибо.

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

erorir1986
erorir1986

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту плова со свининой по-тайски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

enterisin
enterisin

Да да вкусняха)

dyadyuchenko_76
dyadyuchenko_76

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

tomara
tomara

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Байсарович Ира
Байсарович Ира

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

hedsules
hedsules

Ну, это было превосходно!
плов со свининой по-тайски вместе с пальцами едва не съела)

emiel1997
emiel1997

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы плов со свининой по-тайски готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Плова со свининой и грибами
Плов Плов со свининой и грибами

Необычная комбинация свинины и грибов, использованная при приготовлении плова, наполнит блюдо необычным насыщенным вкусом и придаст немного экзотический запах. Блюдо простое и вкусное.

60 мин

Рецепт Плова по-мароккански
Плов Плов по-мароккански

Особое очарование этому плову придают удачно подобранные ароматные специи. С медом, изюмом и орехами получается удивительная вкусовая палитра.

50 мин

Рецепт Плова в мультиварке
Плов Плов в мультиварке

Плов в мультиварке готовится, практически без вашего участия, что экономит много времени, а получается очень вкусным.

60 мин

Рецепт Плова со шпинатом
Плов Плов со шпинатом

Рис (бурый нешлифованный) 100 г; Бульон овощной (горячий) 750 мл; Шпинат 400 г; Лук 1 луковица; Чеснок 1 зубчик; Имбирь (молотый) 15 г; Масло оливковое 15 мл; Тмин (зерна) 1 ч.л.; Орешки кешью 70 г; Соль; Перец...

120 мин