Любителям овощей предлагаю приготовить рецепт запеченные кабачки с помидорами и сыром.
Кабачки с сыром и зеленью
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 50 г сыра твердого (в идеале - вообще сулугуни или адыгейский)
- укроп - как можно больше
- 1 зубчик чеснока
- соль - совсем чуть-чуть.
Как приготовить
-
Кабачок помыть, отрезать попки.
-
Вынуть мякоть и натереть на крупной терке (я готовила то же параллельно из баклажан, мякоть натирала вместе).
-
На той же крупной терке в ту же посудину натереть сыр.
-
Мелко порубить зелень.
-
Все смешать, чуть присолить.
-
Добавить мелко порубленный чеснок.
-
Наполнить массой лодочки из двух половинок кабачка.
-
Поставить запекаться в духовку на 40 минут при 170 градусах С (первые 20 минут я запекала с конвекцией сверху и снизу, следующие 20 - конвекция с подогревом только снизу). Вкусный полезный рецепт!
Буду пробовать приготовить фаршированые кабачки.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
zhenya97
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Курузова Оля
Это не кабачки с сыром и зеленью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Дария Десяткина
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
ringer2002
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кабачки с сыром и зеленью в коллекцию рецептов.
Роза Люльковская
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
elizaveta95
Сделала по вашему рецепту кабачки с сыром и зеленью, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Бобрик Зина
Только закончила приготовление кабачков с сыром и зеленью.
Спасибо!
dina
Вика, классный рецепт кабачков с сыром и зеленью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Люда Ливадная
Отличная тема:) уже в закладке.
Дария Анисенко
Кабачки с сыром и зеленью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
elizaveta
Вика, спасибо огромное за рецепт кабачков с сыром и зеленью!
делаю уже 5-й раз!
Овощи Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
Кабачки, фаршированные фаршем и сыром и запеченные в духовке - блюдо очень простое, вкусное и многими любимое.
1 ч
Овощи Кабачки, запеченные в мультиварке
Если стоять над раскаленной плитой летом сил нет, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом кабачков, запеченных в мультиварке. Вкусно, сочно и очень просто! Попробуйте обязательно!
120 мин
Овощи Кабачки фаршированные грибами
Кабачки фаршированные грибами, это тот случай, когда вместе соединяются вкусные овощи и умопомрачительно вкусные грибы. Результат - могут быть покусанные пальцы.
30 мин
Овощи Запеченные кабачки — лодочки
Блюдо на все времена года, особенно - для лета, когда хочется на обед или ужин чего-то легкого. Кабачки- лодочки с вкусной начинкой, запеченные в духовке - именно такое блюдо. Несложное, аппетитное и очень привлекательное.
1 ч 15 мин
Кабачки с сыром и зеленью конечно на любителя.
Но понравилось.