Жареная лапша с курицей и креветками

таня

автор таня

7 отзывов
Рецепт жареной лапши с курицей и креветками
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 572 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт макарон и паста,  рецепты на ужин,  домашние рецепты.

Для этого блюда используйте яичную лапшу, предварительно отварите ее, затем обжарьте с остальными ингредиентами в сковороде. Расскажу, как приготовить жареную лапшу с курицей и креветками. Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт пасту с креветками в сливочном соусе.

Ингредиенты:

  • Яичная лапша — 150 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Свечные орехи поджаренные — 2 шт. (или макадамии)
  • Белый перец — 0,5 ст.л. (горошком)
  • Куриная грудка — 100 г
  • Креветки — 100 г
  • Капуста — 50 г
  • Ростки фасоли — 100 г
  • Зеленый лук — 3 шт.
  • Сельдерей — 30 г
  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Куриный бульон — 0,5-1 стак.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Отварите лапшу почти до готовности, для этого уменьшите время приготовления в 2 раза. После приготовления отложите лапшу в сторону.

  2. 2. Очистите креветки и отложите их в сторону.

    жареная лапша с курицей и креветками
  3. 3. Промойте куриную грудку и нарежьте ее небольшими кубиками.

    жареная лапша с курицей и креветками
  4. 4. Помойте и почистите капусту, тонко ее нашинкуйте.

    жареная лапша с курицей и креветками
  5. 5. Подготовьте сельдерей и зеленый лук, для этого помойте их порежьте.

    жареная лапша с курицей и креветками
  6. 6. В ступке измельчите с помощью пестика чеснок, белый перец и орехи.

    жареная лапша с курицей и креветками
  7. 7. Разогрейте вок с растительным маслом на среднем огне, обжарьте на нем смесь с чеснока, перца и орехов в течение 30 секунд.

    жареная лапша с курицей и креветками
  8. 8. Спустя полминуты добавьте в вок куриную грудку и креветки.

    жареная лапша с курицей и креветками
  9. 9. Обжаривайте ингредиенты, периодически помешивая. Влейте в вок соевый соус, продолжайте перемешивать.

    жареная лапша с курицей и креветками
  10. 10. Влейте в вок куриный бульон, уменьшите температуру и продолжайте готовить, пока не выкипит треть жидкости.

    жареная лапша с курицей и креветками
  11. 11. Добавьте в вок капусту, уменьшите огонь и готовьте 2-3 минуты.

    жареная лапша с курицей и креветками
  12. 12. Поместите в вок лапшу, увеличьте огонь и хорошо перемешайте.

    жареная лапша с курицей и креветками
  13. 13. Добавьте в сковороду ростки фасоли, перемешайте.

    жареная лапша с курицей и креветками
  14. 14. Бросьте в вок измельченный зеленый лук и сельдерей, снимите с огня.

    жареная лапша с курицей и креветками
  15. 15. Выложите лапшу в тарелку и сразу подавайте ее к столу.

    жареная лапша с курицей и креветками

На заметку:

  • Можно использовать только курицу или только креветки. Из морепродуктов можно использовать гребешки, мидии, а вместо курицы можно положить свинину, говядину или индюшиное мясо. Лапшу стоит подавать сразу, пока она еще горячая.

  • Буду пробовать приготовить спагетти с креветками и цукини.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
torackowo
torackowo

Я теперь просто обязана приготовить жареную лапшу с курицей и креветками

Вера Фидан
Вера Фидан

Как это должно быть вкусно!!!!

grigoryan_89
grigoryan_89

Сделала жареную лапшу с курицей и креветками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

testereri1998
testereri1998

Таня здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жареной лапши с курицей и креветками я не знаю)

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Добавила в закладки макароны с соусом, чтобы потом не искать.

yelona91
yelona91

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

lyuba
lyuba

Очень вкусно и всегда к столу

Рецепт Спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке
Макароны и Паста Спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке

Спагетти 300 г; Креветки 300 г; Чеснок 1 зубчик; Кабачки 1 шт.; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Сливки 20%-ой жирности 200 мл; Укроп 4 веточки; Петрушка 4 веточки...

40 мин

Рецепт Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе
Макароны и Паста Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе

Без какого-либо смущения могу сказать, что это очень вкусно! Сколько бы ни приготовил, всегда мало) Готовьте сами и угощайте других. все будут в восторге!

30 мин

Рецепт Пасты с креветками и сливочным соусом
Макароны и Паста Паста с креветками и сливочным соусом

паста (тальятелле, спагетти, ракушки, гнёзда и т.д.) – 1/2 пачки~250 г; очищенные замороженные креветки — 400 гр. (пачка); 3-4 дольки чеснока; лук репчатый -1 луковица; сливки 10 % — 1 стак. (200 мл); пармезан - 300 г; оливковое масло~30 мл; сливочное масло - 3 ст.л.; мука 2 ст.л.; орегано; майоран; сушёный укроп; свежемолотый чёрный перец; соль...

40 мин

Рецепт Пасты с курицей и грецкими орехами
Макароны и Паста Паста с курицей и грецкими орехами

Курица 200 г; Сливки 20%-ные 400 мл; Варенье из грецких орехов 50 г; Укроп 10 г; Макароны 100 г; Сыр моцарелла 50 г...

25 мин