Спагетти с курицей в сливочном соусе

Рецепт спагетти с курицей в сливочном соусе
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 173 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусное блюдо, которое станет отличным обедом или ужином для всей семьи! Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт спагетти с копченостями.

Ингредиенты:

  • Спагетти - 250 г
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Сливки - 300 мл
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Вяленые томаты - 4-5 шт.
  • Прованские травы - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить простое блюдо на каждый день - спагетти с курицей в сливочном соусе. Блюдо готовится просто, сегодня я придам этому блюду средиземноморскую нотку, добавив немного вяленых томатов, но можно обойтись и без них.

  2. Подготовим все продукты по списку. Спагетти берем любые, у меня в этот раз - цветные, но это непринципиально.

  3. Прежде всего отварим спагетти. В кастрюлю нальем воду, посолим ее и дадим воде закипеть. После этого опускаем спагетти в кипящую воду и готовим согласно инструкции на упаковке.

  4. Пока варятся спагетти, мы займемся курицей в сливочном соусе.

  5. Куриное филе нарежем небольшими полосками. В сковороде разогреем оливковое масло, выложим нарезанное мясо и обжариваем его 10-12 минут, присолив по вкусу.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  6. Лук репчатый очистим и нарежем мелким кубиком. Вяленые томаты нарежем мелко.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  7. К обжаренному куриному филе добавим лук. Жарим курицу с луком еще 7-8 минут, до прозрачности лука.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  8. Теперь выложим в сковороду вяленые томаты.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  9. Перемешаем все ингредиенты, протушим все вместе еще 5 минут.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  10. Вольем в сковороду сливки.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  11. Добавим черный молотый перец и прованские травы, при необходимости досолим блюдо. Тушим куриное филе в сливочном соусе еще 10 минут.

  12. С готовых спагетти сливаем воду, отбросив их на дуршлаг.

    спагетти с курицей в сливочном соусе
  13. Спагетти выкладываем на порционное блюдо, сверху выкладываем курицу в сливочном соусе. Можно сразу в сковороде смешать спагетти с курицей в сливочном соусе и затем уже распределить по порционным тарелкам. Какой бы вариант подачи вы ни выбрали, это блюдо понравится всем вашим домашним!

  14. Приятного аппетита!

    спагетти с курицей в сливочном соусе

Рецепт спагетти с курицей в сливочном соусе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Юрина Василиса
Юрина Василиса

Искала макароны с соусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ursersic
ursersic

Спасибо Галя, ты меня спасла!!!

Анька Савенко
Анька Савенко

Галя, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

nadezhda
nadezhda

Отличная тема:) уже в закладке.

liza80
liza80

Макароны с соусом прелесть, спасибо за рецепт

nastasya
nastasya

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Туркова Анюта
Туркова Анюта

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала макарошки «минимум усилий и максимум удовольствия»!

sisoucati1976
sisoucati1976

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте макарон с соусом.

itedralim
itedralim

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

teriortal
teriortal

Галя!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

evgeniya97
evgeniya97

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла макароны с соусом. Вот я ему и приготовлю.

nowacoo
nowacoo

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить макароны с соусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Самаркина Таня
Самаркина Таня

Рецепт просто бомба!!!!
макарошки с соусом готовить просто и не долго!

anggi2005
anggi2005

Галя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

usesedico
usesedico

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Рецепт Спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке
Макароны и Паста Спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке

Спагетти 300 г; Креветки 300 г; Чеснок 1 зубчик; Кабачки 1 шт.; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Сливки 20%-ой жирности 200 мл; Укроп 4 веточки; Петрушка 4 веточки...

40 мин

Рецепт Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе
Макароны и Паста Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе

Без какого-либо смущения могу сказать, что это очень вкусно! Сколько бы ни приготовил, всегда мало) Готовьте сами и угощайте других. все будут в восторге!

30 мин

Рецепт Пасты с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны и Паста Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.

60 мин

Рецепт Спагетти с курицей и запеченными перцами
Макароны и Паста Спагетти с курицей и запеченными перцами

300г спагетти; 2-3 крупных мясистых перца; 1 фиолетовая луковица; масло оливковое; 2 зубчика чеснока; 350г курицы; 100г белого сухого вина; 2 ст.л. каперсов; базилик свежий; кинза; соль; свежемолотый перец; сухой чеснок...

10 мин