Чтобы блюдо получилось более ароматным и красочным, добавьте сельдерей и болгарский перец. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт суп-гуляш.
Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе
Ингредиенты:
- Телятина 500 г
- Вода 300 мл
- Шампиньоны 150 г
- Сливки 20% 100 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Белое вино 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Грибы очистить и нарезать на 4 части. Лук очистить и нарезать кубиками.
-
Мясо нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин, добавить грибы и жарить еще 3 мин Влить вино и воду, добавить MAGGI ЗАЖАРКУ и слегка прокипятить. Тушить все вместе на медленном огне с закрытой крышкой 40 мин, периодически помешивая.
-
Влить сливки и тушить еще 10 мин
Буду пробовать приготовить гуляш с кнедликами.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Алаева Роза
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
elizaveta
Zoxexivo, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Женя Валерьевич
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
khmelnitskaya_70
Я еще не делала гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
roza
Я сделаю на Новый год!
manya
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
2rare2die1979
Очень своевременно выставлен рецепт. zoxexivo, Спасибо!
Гуляш Грибной гуляш в винно-перечном соусе
Для полноты вкуса добавьте немного цуккини или баклажанов. Это блюдо будет хорошо сочетаться и с курицей, и со свининой. Блюдо можно приготовить с любыми грибами на ваш вкус.
35 мин
Гуляш Гуляш в сливочном соусе
Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам.
40 мин
Гуляш Гуляш в сметанном соусе
Этот гуляш для тех, кто не ест помидоры и все, что с ними связано. Готовится так же легко, как и съедается:)
90 мин
Гуляш Гуляш Восхитительный
Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время!
20 мин
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе!!!