Шампиньоны в картофельных лодочках

frolova_82

автор frolova_82

11 отзывов
Рецепт шампиньонов в картофельных лодочках
  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 601 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт грибов,  легкие рецепты.

Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт жареные шампиньоны.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Картофель (продолговатые и крупные) — 4 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Луковица — 1/2 шт.
  • Майонез

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, целиком в подсоленной воде. Остудить и очистить. Разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть серединку картофеля, 2-3 чайные ложки, создавая форму лодочки. Шампиньоны порезать на половинки и обжарить на подсолнечном масле с луком. В подготовленные и смазанные майонезом половинки укладываем жаренные шампиньоны и сверху посыпаем сыром. Подаем с капустой брокколи и другими овощами.

  2. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4 / 5
Роза Курузова
Роза Курузова

Очень вкусно! Люблю шампиньоны в картофельных лодочках!

Люда Ливадная
Люда Ливадная

И как у тебя все получается???

Диана Терпелова
Диана Терпелова

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шампиньоны в картофельных лодочках, оценили.

Курсова Кира
Курсова Кира

Вечная классика, как шампиньоны в лимонном соке thekitchn.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-limonnom-soke, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Липчевская Варя
Липчевская Варя

Как здорово!:)
Спасибо большое, frolova_82

intung1985
intung1985

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
frolova_82, спасибо большое!!!)

etioloor
etioloor

А я делала шампиньоны в картофельных лодочках строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Заславец Таня
Заславец Таня

Спасибо большое за рецепт, frolova_82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rasce1994
rasce1994

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

zinka97
zinka97

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рецепт Запеченных шампиньонов с овощами
Грибы Запеченные шампиньоны с овощами

Запеченные шампиньоны с овощами, это прекрасная закуска для вашего стола.

30 мин

Рецепт Шампиньонов с курицей и сыром
Грибы Шампиньоны с курицей и сыром

Очень оригинальная и праздничная закуска. Прекрасное сочетание сыра, курицы и шампиньонов

45 мин

Рецепт Шампиньонов в микроволновке
Грибы Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны в микроволновке - очень вкусная закуска, необычный внешний вид и пикантный вкус которой поможет вам накрыть праздничный стол. Приготовить шампиньоны в микроволновке очень легко!

20 мин

Рецепт Шампиньонов в лимонном соке
Грибы Шампиньоны в лимонном соке

Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 50 мл; Лимонный сок 2 столовые ложки; Коньяк 2 столовые ложки; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Мускатный орех на кончике ножа; Соль 1/2 чайной ложки...

30 мин