Пикантный рис с курицей

Алена Магомедова

автор Алена Магомедова

12 отзывов
Рецепт пикантного риса с курицей
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 176 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт рис с курицей.

Ингредиенты:

  • рис 500 г
  • филе куриное 500 г
  • куркума 2 ч.л.
  • луковица 1 шт.
  • перец чили молотый 2 щеп
  • чеснок гранулированный 1 ч.л.
  • приправа для курицы по вкусу
  • помидор 1 шт.
  • масло сливочное 20 г

Способ приготовления:

Варить~0~Тушить

Повод:

Обед, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Для мяса помидор порезать кубиками.

  2. Куриное филе порезать вдоль. Получатся тонкие кусочки.

    пикантный рис с курицей
  3. Филе порезать полосками.

    пикантный рис с курицей
  4. На сковородку налить совсем немного масла. Филе обжарить пару минут до белой корочки.

    пикантный рис с курицей
  5. Добавить специи.

    пикантный рис с курицей
  6. Добавить порезанный помидор.

    пикантный рис с курицей
  7. Залить водой, чтобы не полностью покрывало. Накрыть крышкой и оставить минут на 20.

    пикантный рис с курицей
  8. Лук почистить и мелко порезать (нашинковать в блендере).20г сливочного масла растопить на сковороде, добавить лук, пассировать минуту и добавить рис.

    пикантный рис с курицей
  9. Дать рису прокалиться минуты 3-4.

    пикантный рис с курицей
  10. Добавить куркуму и перемешать.

    пикантный рис с курицей
  11. Залить рис водой, чтоб она покрывала рис примерно на 3 пальца.

    пикантный рис с курицей
  12. Рис будет готовится 30-35 минут. Рис должен получится немного пресноватый.

    пикантный рис с курицей
  13. Добавить мясо к рису.

    пикантный рис с курицей
  14. Готово! Лучше дополнять овощами.

    пикантный рис с курицей

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Репьёва Таня
Репьёва Таня

Получилось отменно!
Алена, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

telpee1994
telpee1994

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kira70
kira70

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

rumbal_95
rumbal_95

А я готовила пикантный рис с курицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алена!!!

odsotonsi
odsotonsi

Огромное спасибо!

otrisan1996
otrisan1996

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пикантном рисе с курицей. Посмотрите еще пикантный соус гриль, надеюсь, что рецепт не разочарует.

galya
galya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пикантный рис с курицей, спасибо огромное за рецептик!!!!

pengend
pengend

Я сделала пикантный рис с курицей, все получилось очень даже..!
Алена, спасибо большое!!

Рокунец Дария
Рокунец Дария

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Мила Самотойлова
Мила Самотойлова

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

alena92
alena92

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

saldupa
saldupa

АААААА как вкусно глядя на пикантный рис с курицей слюнки потекли ручьем!!:D

Рецепт Отварного молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком
Гарниры Отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком

Отличное, очень вкусное, полноценное блюдо - отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком, которое можно подать и на обед, и на ужин. Готовится быстро и просто.

30 мин

Рецепт Пикантного гуляша из телятины с темным пивом и пюре из батата
Гуляш Пикантный гуляш из телятины с темным пивом и пюре из батата

Решилась приготовить необычный рецепт гуляша и гарнира к нему из бататов - сладкого картофеля. Отдаленно напоминает тыкву, но имеет характерный вкус. Несмотря на свое название, батат относится к абсолютно другому семейству (Вьюнковые) нежели, чем обычная картошка (Пасленовые). С помощью специй и молотых перцев можно варьировать пикантностью блюда (по вкусу, желанию). Также по желанию можно добавить грибы.

1 ч 20 мин

Рецепт Шафранового риса с курицей и сыром на пару в мультиварке
Гарниры Шафрановый рис с курицей и сыром на пару в мультиварке

Предлагаю вам попробовать очень вкусное, почти диетическое блюдо - шафрановый рис с курицей и сыром на пару в мультиварке. Блюдо легкое, но довольно сытное, отлично подойдет и для завтрака, и для ужина. Рис на пару получается рассыпчатым и плотным с нежной курочкой, овощами и сверху - расплавленный сыр. Вообщем, нужно попробовать - очень вкусно!

20 мин

Рецепт Риса карри в кокосовом молоке с курицей по-анирийски
Гарниры Рис карри в кокосовом молоке с курицей по-анирийски

Свежая кинза (кориандр) по вкусу; Длиннозерный рис 1 стак.; Карри 2 ч.л.; Кокосовое молоко 250 мл; Арахисовая паста 2 столовые ложки; Семена кориандра по вкусу; Куркума 1,5 ч.л.; Красный перец чили 1 шт.; Тертый имбирь 1/2 столовой ложки; Чеснок 4 зубчика; Морковь 4 шт.; Красный лук 2 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Соевый соус 4 столовые ложки; Мед 1 столовая ложка; Чили-паста 1/2 чайной ложки; Лимон 1/2 шт.; Картофельный крахмал 4 столовые ложки; Кумин (зира) по вкусу; Стебель сельдерея 3 шт....

40 мин