Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт картофель фри.
Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт картофель фри.
Предлагаю приготовить хрустящий картофель пай. Это отличное дополнение к пивной вечеринке, пикнику и не только. Картофель пай понравится всем любителям этого корнеплода. Картофель пай можно подать как закуску, как гарнир с овощами, соусами, как дополнение к мясным блюдам, а можно просто похрустеть.
Возьмите такие продукты.
Возьмите плотный картофель, хорошо промойте, обсушите салфеткой, очистите от кожуры. Лучше использовать длинный картофель.
Используя специальный нож с зубчатой насадкой, нарежьте картофель тонкой длиной соломкой. Можно воспользоваться терочкой для корейской морковки.
Картофельную соломку выложите на бумажное полотенце. Обмакните со всех сторон, чтобы удалить влагу.
Приправьте солью и молотым черным перцем.
Раскалите подсолнечное масло в сковороде. Уложите небольшую порцию соломки. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая лопаткой, до легкого золотистого цвета.
Выложите готовый картофель пай на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир, и зовите всех похрустеть.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить картофель с грудинкой.
Onearendi, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Думаю, очень вкусно.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Нашла в закладках рецепт thekitchn.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-peruanski - обязательно надо попробовать.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо, рецептик замечательный
Впервые делала картофель пай.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Onearendi, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофеля пай.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Onearendi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Картофель один из самых популярных гарниров на второе или ужин, но как готовить тем, кто любит пользоваться мультиваркой? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картофель в мультиварке.
40 мин
В Перу это блюдо называется хуанкаина папас. Красиво, не правда ли? Стоит приготовить и попробовать.
45 мин
Картофель по-корейски - это весьма неожиданно, непривычно, но очень пикантно и вкусно! Оказывается, картофель можно приготовить и так.
4 ч
Картофель по-селянски - простой и вкусный гарнир, который идеально подходит как к мясу, так и к рыбе. Приготовить такую картошку довольно легко, при этом никаких дорогих продуктов не потребуется.
30 мин
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.