Фрикадельки с чесночным хлебом

Рецепт фрикаделек с чесночным хлебом
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 244 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Все любят фрикадельки - это скромное блюдо из рубленого мяса, смешанного со специями. Попробуйте приготовить фрикадельки из говядины с томатным соусом и чесночным хлебом. Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт фрикадельки.

Ингредиенты:

  • хлеба для сэндвичей — 10 Ломтиков
  • говяжьего фарша — 500 г
  • большое яйцо — 1 шт.
  • измельченного чеснока — 3 ч.л.
  • сушеного орегано — 3/4 ч.л.
  • плюс 1 ч.л. оливкового масла — 2 ст.л.
  • измельченных помидоров — 800 г
  • целых очищенных помидоров — 450 г
  • соль и молотый перец — 2,25 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 200 градусов.

  2. ломтика хлеба измельчить в кухонном комбайне до крошки. В большой миске смешать хлебные крошки с 1/3 стакана воды. Добавить говядину, яйца, 1 чайную ложку чеснока, 2 чайные ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/2 чайной ложки орегано, перемешать. Сформировать из смеси 12 фрикаделек. В большой кастрюле растопить 1 чайную ложку масла на среднем огне. Добавить фрикадельки и готовить примерно 7 минут. Добавить измельченные и целые помидоры, 1 чайную ложку чеснока, чайную ложку орегано и щепотку сахара. Приправить солью и перцем. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне около 15 минут. Между тем 8 ломтиков хлеба смазать 2 столовыми ложками масла и посыпать 1 чайной ложкой чеснока, приправить солью и перцем. Выпекать в духовке на бумаге до золотистого цвета, около 10 минут. Подавать фрикадельки с чесночным хлебом.

Рецепт фрикаделек с чесночным хлебом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
bezgodova_98
bezgodova_98

Lika, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Ерошенко Элла
Ерошенко Элла

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Lika, большое спасибо!

zina77
zina77

Офигительно вкусно!!!

polina82
polina82

Нашла в закладках рецепт фрикаделек по-мексикански - обязательно надо попробовать.

Умка Люда
Умка Люда

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Диана Терпелова
Диана Терпелова

По совету коллеги приготовила этот фрикадельки с чесночным хлебом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

yanka
yanka

Оооочень вкусно получилось

vita
vita

Ты просто кудесница.
А фрикадельки с чесночным хлебом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и фрикадельки с чесночным хлебом очень похвалила.

Люба Конша
Люба Конша

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

sofiya80
sofiya80

Спасибо, lika!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фрикадельки с чесночным хлебом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Рецепт Фрикаделек по-строгановски
Фрикадельки Фрикадельки по-строгановски

Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда.

40 мин

Рецепт Фрикаделек по-мексикански
Фрикадельки Фрикадельки по-мексикански

500г говяжьего фарша; 400г консервированной белой фасоли в томатном соусе; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 0,25 стак. измельченного миндаля; 4 куска белого хлеба без корки; 50 мл молока; 1 яйцо растительное масло; соль, перец...

1 ч 5 мин

Рецепт Фрикаделек оригинальных
Фрикадельки Фрикадельки оригинальные

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.

40 мин

Рецепт Фрикаделек на сковороде
Фрикадельки Фрикадельки на сковороде

Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей жидкости, наши фрикадельки полностью пропитаются вкусом и ароматом всех этих ингредиентов. В основе самих фрикаделек мы будем использовать смешанный фарш. Его лучше всего приготовить в домашних условиях из свежего кусочка индейки и любого другого мяса: это может быть свинина или говядина. Пошаговый фото рецепт приготовления фрикаделек на сковороде в жгучем соусе представлен нами в виде наглядной яркой инструкции. Каждый этап готовки фрикаделек расписан и вы с легкостью сможете повторить все их самостоятельно. Только от описания начинают течь слюнки, так что давайте поскорее приступим к приготовлению фрикаделек на сковороде к обеду или ужину!

80 мин