Драники из кабачков

Агата Косяк

автор Агата Косяк

13 отзывов
Рецепт драников из кабачков

Тэги:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат. Любителям драников предлагаю приготовить рецепт драники.

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 2 картофелины
  • 1 болгарский перец (не обязательно)
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. муки
  • несколько веточек укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Перекус, Ужин

Как приготовить

  1. Кабачок вымыть, разрезать пополам и натереть на крупной терке (если кабачок старый - снять кожуру и удалить семена), сложить в сито и оставить стекать от сока. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать мелкими кусочками. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Зелень промыть, обсушить и нашинковать, чеснок очистить и очень мелко порезать.

  2. Соединить в миске отжатый от сока тертый кабачок, картошку, болгарский перец, зелень и перемешать. Добавить соль, перец по вкусу и перемешать. Вбить яйца, всыпать муку и хорошенько перемешать. На сковороду влить 50-60 мл растительного масла и поставить на огонь.

  3. На сковороду с разогретым маслом выложить несколько драников из кабачковой массы и прожарить их с обеих сторон до румяности на умеренном огне (примерно 3-5 минут с каждой стороны). Переложить кабачковые оладьи на блюдо и дать им немного остыть.

  4. Тем временем прожарить оладьи из оставшейся кабачковой массы и сложить их на блюдо. Подавать драники из кабачков к столу горячими, особенно вкусно со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
dyadyuchenko_76
dyadyuchenko_76

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Рахманиан Зинка
Рахманиан Зинка

Получилось отменно!
Агата, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

potapenko_83
potapenko_83

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

rumbal_95
rumbal_95

Довольна кабачковыми драниками из кабачков и картошки. Попробуйте приготовить.

Поверенная Ангелина
Поверенная Ангелина

Агата, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала драники из кабачков по вашему рецепту, получилось сразу.

Бутакова Даша
Бутакова Даша

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

cofangi
cofangi

Иду пробовать…

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

adlulan
adlulan

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

nowacoo
nowacoo

А у меня драники из кабачков прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Агата, спасибо за рецептик!!!

yussom
yussom

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

arisha89
arisha89

Это очень - очень вкусный рецепт!

milayazaika_77
milayazaika_77

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Рецепт Драников из кабачков и картофеля с майонезом
Драники Драники из кабачков и картофеля с майонезом

кабачок 1 шт.; картофель 4-5 шт.; луковица 1 шт.; яйцо 1 шт.; мука 2 ст.л. с горкой; перец черный молотый; соль; растительное масло для жарки; майонез "Махеевъ"; помидор...

25 мин

Рецепт Кабачковых драников из кабачков и картошки
Драники Кабачковые драники из кабачков и картошки

Картошку и кабачки брать в пропорции 1:1.

1 ч

Рецепт Драников катрофельных
Драники Драники катрофельные

Простой рецепт, простых и вкусных (пока горячие! драников)

1 ч 30 мин

Рецепт Картофельных драников
Драники Картофельные драники

Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...

40 мин