Решила приготовить свое домашнее мороженое.) Ведь это же намного полезнее и вкуснее чем из магазина. И тем более знаешь его настоящий состав, а не то что пишут на упаковке. Получилось очень вкусное кофейное мороженое. И готовить его не очень сложно. Самое трудно это дождаться когда оно замерзнет) Любителям мороженого предлагаю приготовить рецепт мороженое сливочное.
Кофейное мороженое
- Общее время: 9 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 669 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Залить в форму. Поставить в морозилку, взбивая каждые час-два, до полного застывания.
-
На оставшемся молоке сварить кофе, процедить, охладить, соединить с желтковой массой и кисельной. Хорошо взбить. Еще раз процедить, чтобы не попались комочки киселя.
-
Желтки взбить, добавить 0.5 стакана молока, перемешать.
-
1 стакан молока довести до кипения, растворить сахар, влить разведенный в воде крахмал, проварить несколько минут, охладить.
Буду пробовать приготовить сливочное мороженое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
anyuta73
Попробовали сегодня кофейное мороженое, просто класс!!!
ororor1994
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кофейного мороженого!
Матвийчук Полина
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кофейное мороженое!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Скорохватова Саша
Супер задумка - буду заглядывать!
Дина Эсаулова
Спасибо огромное за рецепт кофейного мороженого!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
dina
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кофейное мороженое)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Арсеньева Арина
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ириша!!!
Мороженое Мороженое из авокадо
Если у вас нет погружного блендера, протрите авокадо через пластиковое сито.
30 мин
Мороженое Советское мороженое
Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!
420 мин
Спасибо за рецептик кофейного мороженого!!!
Муж был в восторге.
кофейного мороженого, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!