Домашнее шоколадное мороженое

Илкина Мая

автор Илкина Мая

16 отзывов
Рецепт домашнего шоколадного мороженого
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 428 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мороженого,  домашние рецепты.

Предлагаю вам отведать вкуснейшего мороженого от Ширли Немеш. Этой порции хватит на шестерых (по 200 мл каждому). Любителям мороженого предлагаю приготовить рецепт домашнее мороженое в мороженице.

Ингредиенты:

  • шоколад темный - 200 г
  • молоко - 200 мл
  • сливки - 450 мл
  • соль - 1 щепотка
  • карамель - по вкусу

Как приготовить

  1. На водяной бане растопить шоколад, добавить сгущенного молока, ванили, соли и ароматизатора. Немного уварить массу, снять с огня и охладить.

  2. Сливки хорошо взбить и частями осторожно вмешать в шоколадную массу. Смесь должна получиться "пушистой".Переложить мороженое в креманки (стаканчики, баночки и т. д.) и убрать в морозильную камеру на ночь. Перед подачей выложить на 10-15 минут в холодильник, затем украсить взбитыми сливками и орешками.

    домашнее шоколадное мороженое

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашнее шоколадное мороженое!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

osper1992
osper1992

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

kille2004
kille2004

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит домашнее шоколадное мороженое, оценили.

ogespea
ogespea

УРА!!! Свершилось! Я сделала мороженое дав. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Рай Лера
Рай Лера

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nowacoo
nowacoo

Спасибо Илкина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alesya84
alesya84

Наконец то сделала домашнее шоколадное мороженое- объедение!!!

potapenko_83
potapenko_83

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

nadezhda
nadezhda

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить домашнее шоколадное мороженое.

onaraspor
onaraspor

Домашнее шоколадное мороженое конечно на любителя.
Но понравилось.

atsai1992
atsai1992

Делала домашнее шоколадное мороженое уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Алла Вихтинская
Алла Вихтинская

Спасибо большое! Буду пробовать!

alalatr
alalatr

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

svetlana
svetlana

Прекрасный рецепт домашнее шоколадное мороженое!
Лучше делать домашнее шоколадное мороженое строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Мьётто Евгения
Мьётто Евгения

Илкина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашнее шоколадное мороженое будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

edenger
edenger

Все понятно и наглядно.
Готовить с Илкина одно удовольствие!

Рецепт Легкого домашнего мороженого мандаринового
Мороженое Легкое домашнее мороженое мандариновое

Приготовить вкусное домашнее мороженое проще простого! Мороженое получается с нежным ароматом мандаринов и легкой кислинкой. Пропорции ингредиентов можно подбирать на свой вкус, можно добавить немного больше сгущенки или фруктового пюре. Кстати, вместо мандаринов можно взять пюре из ягод. Угощайтесь! Самое легкое домашнее мороженое, какое только может быть!

15 мин

Рецепт Домашнего ванильно-сливочное мороженое
Мороженое Домашнее ванильно-сливочное мороженое

#Бананы 4 шт.; Молоко сгущенное 1 банка; Сливки 33%-ой жирности 300 мл; Ваниль 1 стручок; Лимонный сок 30 мл;
Для подачи:
; Сахар (посыпкой); Вафельные рожки...

3 ч

Рецепт Хрустящего шоколадного мороженого
Мороженое Хрустящее шоколадное мороженое

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе.

3 ч

Рецепт Домашнего мороженого из йогурта
Мороженое Домашнее мороженое из йогурта

#Йогурт (со злаками) 4 шт.; Молоко сгущенное 250 г; Сливки 33%-ой жирности 250 мл; Апельсин 2 шт.; Фундук (крошка) 60 г;
Для подачи:
; Вафельные рожки; Шоколад...

180 мин