Крем из овсянки с малиновым кули

katya93

автор katya93

17 отзывов
Рецепт крема из овсянки с малиновым кули
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 261 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт крема,  классические рецепты.

Интересный десерт, который можно подать на завтрак. Лёгкий, нежный, с ягодной приятной кислинкой. Любителям крема предлагаю приготовить рецепт тыквенный крем.

Ингредиенты:

  • Молоко 400 мл
  • Хлопья овсяные (у меня требующие приготовления) 150 г
  • Мёд 2 столовые ложки
  • Цедра лимона 1 ч.л.
  • Пюре протёртой малины 300 г
  • Сахарная пудра 75 г
  • Крахмал кукурузный 25 г
  • Сливки жирные 33% 50 г

Как приготовить

  1. Вот набор продуктов.

  2. Разогреваем молоко, засыпаем в него овсяные хлопья. Оставляем набухать на 3 часа.

    крем из овсянки с малиновым кули
  3. После этого хлопья с молоком пробить погружным блендером.

    крем из овсянки с малиновым кули
  4. Теперь нам надо получить овсяное молоко. Для этого небольшими порциями вливаем в сито овсяно-молочную смесь и хорошо перетираем ложкой. Овсяной жмых выкидываем.

    крем из овсянки с малиновым кули
  5. Вот мы получили овсяное молоко. Масса тягучая, жидковатая.

    крем из овсянки с малиновым кули
  6. Добавить лимонную цедру. Перелить массу в сотейник, и при постоянном помешивании прогреваем смесь на огне около 10-15 минут. За это время масса становится густая, вязкая. Только постоянно мешайте иначе пригорит.

    крем из овсянки с малиновым кули
  7. Перелить овсяную кашу обратно в чашу, которую можно поставить на водяную баню. Добавить мёд, и взбить миксером в течении 7-10 минут. Таким способом овсяная каша станет воздушной. Убрать чашу пока в сторонку. И дать каше немного остыть.

    крем из овсянки с малиновым кули
  8. Взбить холодные сливки до крепких пиков.

    крем из овсянки с малиновым кули
  9. Ввести аккуратно сливки в овсянку, перемешивая лопаткой снизу в вверх. Разложить крем по креманкам. Убрать в холодильник.

    крем из овсянки с малиновым кули
  10. Пока охлаждается крем, приготовим малиновое кули. Как его можно приготовить, можно посмотреть в этом рецепте Малиновый капкейк с малиновым кули Залить малиновым кули овсяный крем. Поставить в холодильник остудить.

    крем из овсянки с малиновым кули
  11. По желанию можно оформить миндальными лепестками, мятой или малиной.

  12. Приятного аппетита.

    крем из овсянки с малиновым кули

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Морген Зоя
Морген Зоя

Какая красота…

Пробылова Юля
Пробылова Юля

А я сделала крем из овсянки с малиновым кули, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Лазукина Ольга
Лазукина Ольга

Вкус крема из овсянки с малиновым кули просто потрясающий!
Будем повторять.

nelya72
nelya72

Приготовила мужу крем из овсянки с малиновым кули.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

itaito
itaito

Ну очень вкусно! Расскажу вам о заварном креме без яиц. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

kira70
kira70

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

itillilin
itillilin

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Махмудова Алеся
Махмудова Алеся

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ardepri
ardepri

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

samotoilova_90
samotoilova_90

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Паладич Диана
Паладич Диана

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Люся Влади
Люся Влади

Пасиба))
по рецепту делаю))

grunina_98
grunina_98

Очень, очень, очень вкусно!!!

1antig1984
1antig1984

Katya93, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

margo
margo

Спасибо за рецепт крема из овсянки с малиновым кули.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ungoundi1985
ungoundi1985

Только закончила приготовление крема из овсянки с малиновым кули.
Спасибо!

satsom2000
satsom2000

Katya93!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рецепт Сливочного сыра — крема чиз
Крем Сливочный сыр — крем чиз

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.

30 мин

Рецепт Заварного крема без яиц
Крем Заварной крем без яиц

Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.

30 мин

Рецепт Миндального крема
Крем Миндальный крем

масло сливочное — 300 г; сахарная пудра — 135 г; яйцо — 3 шт.; коньяк — 30 мл; миндаль; сахар ванильный; печенье; ягоды свежие; орехи...

35 мин

Рецепт Кокосового крема
Крем Кокосовый крем

Шоколад белый – 100 г; Кокосовая стружка – 50 г; Сливки жирностью 30-35 % - 100 г...

1 ч