Домашние кокосовые конфеты

Рецепт домашних кокосовых конфет
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 399 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт конфет,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

Домашние кокосовые конфеты в шоколаде станут настоящим хитом, в преддверии Дня всех влюбленных. Очень красивое лакомство, приготовленное своими руками и с любовью, станет самым романтичным подарком. Любителям конфет предлагаю приготовить рецепт домашние шоколадные конфеты.

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка — 4 стак.
  • Черный шоколад — 120 г
  • Белый шоколад — 220 г
  • Пищевой краситель — 1 Капля
  • Сахар — 225 мл
  • Вода — 75 мл
  • Кукурузный крахмал — 1/2 ч.л.

Повод:

На праздничный стол, День влюбленных

Как приготовить

  1. Из сахара, воды и крахмала сварите сироп. Все смешайте, доведите до кипения и проварите пару минут, пока он не начнет густеть. Влейте сироп в кокосовую стружку.

  2. Хорошенько все размешайте, чтобы стружка полностью пропиталась, и стала липкой.

    домашние кокосовые конфеты
  3. Влажными руками сформируйте небольшие шарики. Уложите их на бумагу для выпечки и отправьте в холодильник на два часа.

    домашние кокосовые конфеты
  4. Растопите черный шоколад на водяной бане.

    домашние кокосовые конфеты
  5. С помощью лопатки, окуните конфету в шоколад.

    домашние кокосовые конфеты
  6. Проделайте такой финт с третью конфет и снова сложите на бумагу для выпечки.

    домашние кокосовые конфеты
  7. Белый шоколад также растопите на водяной бане. И разделите на две части.

    домашние кокосовые конфеты
  8. В одной также обваляйте конфеты, как вы делали это с черным шоколадом. А во вторую часть добавьте краситель.

    домашние кокосовые конфеты
  9. Должен получиться нежный розовый цвет, но можно и сделать и красный, и даже фиолетовый.

    домашние кокосовые конфеты
  10. С помощью зубочистки сделайте на конфетах завитки, для пущей красоты.

    домашние кокосовые конфеты
  11. Дайте конфетам застыть и угощайте любимых.

    домашние кокосовые конфеты

На заметку:

  • Если вы еще не решили, чем порадовать вторую половинку на День Святого Валентина, смотрите, как приготовить красивый романтичный десерт. Его можно подать на десерт при свечах, а можно сложить в красивую коробочку и преподнести в виде милого подарка. Домашние кокосовые конфеты в шоколадной глазури - сладкое и красивое лакомство. Их можно делать хоть каждый день, но в праздничные дни можно сделать их разноцветными, с красивыми узорами. В целом, за основу можно взять не только кокосовую стружку, а любые орехи, и скрепить их тем же сиропом. Рецепт очень простой, даже сильный пол может попробовать свои силы. Наслаждайтесь.

  • Буду пробовать приготовить ириски, домашние молочные конфеты.

Рецепт домашних кокосовых конфет приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Возняковская Зина
Возняковская Зина

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

raya
raya

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lyuda
lyuda

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

intung1985
intung1985

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

veselkova_93
veselkova_93

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

andofasto
andofasto

Я тоже очень люблю домашние кокосовые конфеты, и особенно предпочитаю конфеты мангиферо.

vita
vita

Кстати, когда я первый раз попробовала домашние кокосовые конфеты, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Постоногова Лида
Постоногова Лида

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

vasilisa91
vasilisa91

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Пашнева Алеся
Пашнева Алеся

Спасибочки за вкусняшку

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

gerner_85
gerner_85

Бжицкая!
Спасибо огромное за новенький рецептик домашних кокосовых конфет!!!

Драко Ланка
Драко Ланка

Бжицкая, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

telelyi
telelyi

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Рецепт Банановых конфет Домашних
Конфеты Банановые конфеты Домашние

В последнее время очень люблю баловать своих деток домашними десертами. Практически совсем отказалась от покупных сладостей. Предлагаю узнать, как приготовить банановые конфеты "Домашние".

15 мин

Рецепт Домашних конфет Трюфели
Конфеты Домашние конфеты Трюфели

Шоколад 200 г; Сливочное масло 25 г; Сметана 1 столовая ложка; Какао-порошок 2 столовые ложки; Растворимый эспрессо 2 столовые ложки...

1 ч 20 мин

Рецепт Новогодних конфет
Конфеты Новогодние конфеты

Конфеты Тиффин:
; 200 г сливочного масла; 100 г светлой патоки (можно заменить на светлый мед, например мед акации); 100 г черного шоколада (60-70% какао); 50 г какао; 25 г порошка для горячего шоколада; 250 г сладкого печенья; 30 г орехов пекан; 30 г очищенного миндаля; 30 г фисташек (можно взять соленые) - я не брала, заменила на кедровые;
Конфеты Бригадерос:
; 1 банка сгущенного молока; 4 ст.л. какао; украшение;
Цукаты в шоколаде:
; цукаты; 150 мл жирных сливок; 150 г шоколада....

35 мин

Рецепт Банановых конфет
Конфеты Банановые конфеты

Бананы 1 шт.; Кокосовое масло 1 ст л; Миндальная стружка; Кокосовая стружка; Арахисовая паста...

30 мин