Инжир в прошутто на гриле с голубым сыром и орехами пекан

Ингредиенты:

  • Голубой сыр 60 г
  • Черный инжир 12 шт.
  • Прошутто 6 кусков
  • Пекан 6 шт.
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • Мед по вкусу

Специальное оборудование:

Нож шефский, Гриль портативный, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. У инжира срежьте хвостики. Сыр порежьте на 12 равных кусочков. Орехи разделите на половинки. Ветчину порежьте вдоль пополам.

  2. Замочите 12 деревянных зубочисток в холодной воде на 10 минут. Разогрейте гриль.

  3. Разрежьте инжир вдоль пополам (вертикально), не прорезая до конца. Аккуратно приоткройте и в каждый положите по куски сыра и куску ореха. Слегка прижмите и заверните каждый в кусочек прошутто. закрепив зубочисткой. Смажьте оливковым маслом и выложите на гриль.

  4. Жарьте до появления полосок примерно 1,5 минуты, затем переверните и жарьте еще 1 минуту.

  5. Переложите на блюдо и по желанию полейте медом. Подавайте теплыми.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
svetlana89
svetlana89

Потрясающий рецепт инжира в прошутто на гриле с голубым сыром и орехами пекан!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

duryagina_98
duryagina_98

Я тоже заприметила инжир в прошутто на гриле с голубым сыром и орехами пекан, да пока еще руки не дошли.

arangonda
arangonda

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Ксюша Вихтинская
Ксюша Вихтинская

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

vedmanova_82
vedmanova_82

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант инжира в прошутто на гриле с голубым сыром и орехами пекан

unkimpor
unkimpor

Однозначно в закладки, как и рецепт салата из эскариоля с яблоками и орехами пекан.

maltov_91
maltov_91

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт инжира в прошутто на гриле с голубым сыром и орехами пекан мой любимый!!!

Катя Миндубаева
Катя Миндубаева

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Рецепт Тарталеток с грушами, грецкими орехами и голубым сыром
Тарталетки Тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром

бездрожжевое слоеное тесто - 1 пласт; груши - 3 шт.; горгонзола - 100 г; грецкие орехи - 1 горсть; яйца куриные - 1 шт.; сливки - 3 ст.л.; кленовый сироп - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

40 мин

Рецепт Яблок с сыром бри, запеченные в микроволновке
Десерты Яблоки с сыром бри, запеченные в микроволновке

Запеченные яблоки любимый традиционный десерт, полезный и быстрый завтрак. Я предлагаю приготовить яблоки с сыром бри в микроволновке. Всего 5 минут и можно наслаждаться.

15 мин

Рецепт Салата из эскариоля с яблоками и орехами пекан
Салаты Салат из эскариоля с яблоками и орехами пекан

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Белый винный уксус 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Дижонская горчица 2 ч.л.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Салат эскариоль 500 г; Яблоко 1 шт.; Измельченные орехи пекан 1/2 стак....

10 мин

Рецепт Жареных на гриле персики с домашней сметаной
Десерты Жареные на гриле персики с домашней сметаной

Персики 2 кг; Сметана 100 г; Печенье (овсяное) 500 г; Мед 100 г; Ваниль (стручок) 2 шт.; Масло сливочное несоленое 100 г; Мята (свежая) 50 г...

20 мин