Яичница с цветной капустой и пармезаном

rimiera

автор rimiera

7 отзывов
Рецепт яичницы с цветной капустой и пармезаном
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 201 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из капусты.

Яичница с цветной капустой и пармезаном - прекрасное блюдо для завтрак или даже полдника. Зажарьте яйца до той степени, какая вам нравится. я предпочла накрыть крышкой всего на минутку, чтобы белок схватился, а желток еще оставался жидким и в готовом блюде аппетитно растекся по соцветиям капусты. Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт яичницу по-итальянски.

Ингредиенты:

  • цветная капуста (заморозка) 400 г
  • яйца 3 шт.
  • тертый пармезан 1 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль (по вкусу)
  • зелень укропа (по вкусу)
  • сливочное масло 15 г

Как приготовить

  1. Капусту прямо в замороженном виде высыпать в сковороду, накрыть крышкой, подождать пока выпарится вляга, добавить нарезанный лук и кусочек сливочного масла, готовить минут 5.

  2. Вбить яйца, посолить.

    яичница с цветной капустой и пармезаном
  3. Посыпать пармезаном и накрыть крышкой.

    яичница с цветной капустой и пармезаном
  4. Готовить до любимой степени прожарки яиц. Посыпать укропом. Это вариант "для девочек".

    яичница с цветной капустой и пармезаном
  5. Мужу я еще дополнительно несколько ломтиков бекона пожарила. Приятного аппетита!

    яичница с цветной капустой и пармезаном

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
raya
raya

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яичницу с цветной капустой и пармезаном.
О результате напишу позже.

grunina_98
grunina_98

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Мухтабарова Маша
Мухтабарова Маша

Большое спасибо так вкусно

Деринг Лидия
Деринг Лидия

Сделали, но еще не пробовали!!

khilmonchik_92
khilmonchik_92

Rimiera, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

antedari
antedari

Здравствуйте rimiera!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

necimbo1980
necimbo1980

Rimiera, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Рецепт Яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри
Яичница Яичница-болтунья с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри

Яйцо куриное 2 шт.; Хамон 3 куска; Помидоры черри 5 шт.; Брюссельская капуста 5 шт.; Сыр 4 куска; Сушеный базилик по вкусу...

15 мин

Рецепт Яичницы Фу Йонг с китайской капустой
Яичница Яичница Фу Йонг с китайской капустой

Отправила я мужа в магазин за качаном салата "Айсберг".а он принес невероятно огромный (где только нашел такой, непонятно) качан китайского салата (капусты).Ну не выбрасывать же.я порылась в книжках и вот нашла такой рецепт.

15 мин

Рецепт Яичницы с овощами и капустой кале
Яичница Яичница с овощами и капустой кале

Я абсолютно уверена, что вам понравится это блюдо. Полноценный завтрак для всей семьи. Вкусно, быстро, полезно.

15 мин

Рецепт Яичницы из перепелиных яиц
Яичница Яичница из перепелиных яиц

Обыкновенная яичница из яиц перепелок. От обычной яичницы отличается более насыщенным вкусом желтка и полезностью.

7 мин