Тэги: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуски с грибами.
Хочу вам предложить очень интересный вариант завтрака или даже обеда - это яичница с печенкой в домашних условиях. Готовится она просто и быстро, зато блюдо получается очень сытным и вкусным. Советую! Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт миша-маша болгарская яичница.
Повод:
На завтрак, На обед, На скорую руку
Лук и чеснок режем мелко и обжарим на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
2. Теперь добавим грибы. Продолжаем жарить, пока жидкость от грибов не испарится. Солим и перчим по вкусу.
3. Добавляем куриную печень, тщательно вымытую и нарезанную кусочками. Советую добавить немного кориандра и соевого соуса. Ждем, пока обжарится.
4. А теперь еще раз все перемешаем и вбиваем яйца. Я обычно два яйца чуть взбиваю, и заливаю сразу, чтобы обжарилось все вместе, а одно вбиваю последним, чтобы желток остался жидким и получилась яичница.
5. Примерно так выглядит готовое блюдо. Приятного вам аппетита!
Хочу сказать, что такой рецепт приготовления яичницы с печенкой может иметь сколько угодно вариаций, - например, можно грибы заменить баклажанами или кабачками, тоже вкусно получится. Или же добавить при жарке куриной печени немного томатной пасты - блюдо будет выглядеть еще аппетитнее! Но я пока что просто расскажу, как сделать яичницу с печенкой, а вы уж будете экспериментировать, если захотите!
Буду пробовать приготовить деревенскую яичницу.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, dzhulyetta, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я никогда не готовила яичницу с печенкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
В общем, супер!!!
dzhulyetta-волшебница!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Готовится элементарно)
Делала яичницу с печенкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Рецепт в закладки, также как и яичница с кабачками thekitchn.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-kabachkami.
Мой завтрак в постель на 8 марта от мужа. Просто. Красиво. Приятно. И я рада, что это не только на 8-е марта. Уважаемые, наше настроение зависит не только от нашего завтрака но и на чем наш завтрак лежит. Сделайте ваше утро-ярче!
15 мин
Яичница с кабачками - сытное и полезное блюдо, к тому же, бюджетное. Готовится оно очень просто и быстро. Попробуйте, вам понравится. Рецепт прилагается.
60 мин
В грибной сезон я могу есть это блюдо каждый день! Омлет с жареными лисичками и помидорами. Быстро и вкусно!
30 мин
Приятно на завтрак съесть что-то полезное и вкусное. Но не менее важно, чтобы это еще и готовилось быстро. В этой ситуации нас всегда спасают яйца. Так давайте немного поиграем с привычным рецептом.
25 мин
Dzhulyetta!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.