Тэги: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы.
Любителям яичницы предлагаю приготовить рецепт яичницу по-итальянски.
Яичница с копченым лососем и лимонным кремом
Ингредиенты:
- Сметана 2 столовые ложки
- Лимонный сок 3/4 чайной ложки
- Листья тмина 1/4 чайной ложки
- Лимонная цедра 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 4 шт.
- Зеленый лук 1 стебель
- Копченый лосось 60 г
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
-
В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.
Буду пробовать приготовить вкусную яичницу.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Станкович Арина
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Бикетова Лиза
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
sasha89
Очень понравился рецепт печенья яичница, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
viktoriya87
Очень вкусно и всегда к столу
yelza94
Прикольно, но сложновато для меня(
alekmorse2002
Alena88, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Анна Ряполова
Alena88, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Яичница Яичница в микроволновке
Яйца куриные - 2 шт.; Бекон - 75 г; Помидорки черри - 5 шт.; Соль и перец - по вкусу...
6 мин
Яичница Яичница с макаронами
Яичница с макаронами в домашних условиях готовится просто, и является отличным вариантом простого и сытного завтрака. А если будете готовить, как и я, в мультиварке, блюдо еще и полезным получится!
40 мин
Яичница Диетическая яичница
Вот такое интересное блюдо посоветовала мне попробовать подружка, мы вместе с ней перешли на правильное питание, а это яичница как раз относится к числу полезных и низкокалорийных, а выглядит-то как.
25 мин
Яичница Яичница в булочке
Что-то похожее нам мама в детстве готовила, только в простом хлебе. Вчера верером нужно было быстро что-то приготовить, вот я и решила немного внести свои вкусовый предпочтения в старое забытое блюдо)
6 мин
Alena88!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.