Шоколадно-творожный тарт

Татьяна

автор Татьяна

16 отзывов
Рецепт шоколадна-творожного тарт
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 353 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

Очень вкусный и легкий в приготовлении! Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт шоколадно-ореховый тарт нутелла.

Ингредиенты:

  • печенье - 300 г
  • масло сливочное - 200 г
  • шоколад темный - 200 г
  • сметана - 10 г
  • паста - 250 г
  • сахар - 100 г
  • молоко - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • желатин - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Измельчить печенье в блендере в муку, растопить 180 г сливочного масла. Перемешать печенье с маслом и выложить в форму для запекания. Основу можно либо охладить в холодильнике либо запечь в духовке 10 мин при 180 градусах.

  2. В это время растопить 160 г шоколада, добавить ст. л. сливочного масла и ст. л. сметаны, а также ст. л. сахара. Горячий шоколад вылить на основу, дать остыть.

    шоколадно-творожный тарт
  3. Сделать творожную начинку. Взбить творожную пасту с сахаром (около пол стакана), отдельно взбить желток с сахаром и белок с сахаром. Вмешать в творог взбитые белок и желток. Замочить желатин в холодной кипяченой воде или в молоке до набухания, затем нагреть до растворения желатина. Ввести желатин в творог (процеживая желатин). Творожную начинку выложить на шоколад. Сверху тарт украсить крошкой шоколада или по своему усмотрению. Охладить в течении нескольких часов в холодильнике или морозильнике. И можно наслаждаться.

    шоколадно-творожный тарт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
anka
anka

Готовила шоколадно-творожный тарт много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ishangou1984
ishangou1984

Делала шоколадно-творожный тарт на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Сахипова Ника
Сахипова Ника

У меня шоколадно-творожный тарт прямо как на картинке!
получилось шикарно, Татьяна спасибо за рецептик!!!

polina99
polina99

Татьяна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

valter_89
valter_89

Татьяна, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ofutol
ofutol

Уверена маме понравится
все любители шоколадна-творожного тарт оценили!

Вера Бучельникова
Вера Бучельникова

Девочки, любительницы шоколадна-творожного тарт, можно еще приготовить грушевый тарт на шоколадно-миндальном тесте thekitchn.ru/zakuski/tarty/grushevy-tart-na-shokoladno-mindalnom-teste.

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

acict
acict

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

olesya
olesya

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lyuda
lyuda

Здравствуйте Татьяна!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

nikonorova_78
nikonorova_78

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шоколадно-творожный тарт в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

vedmanova_82
vedmanova_82

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

yeshonkulova_82
yeshonkulova_82

Ну и красота шоколадно-творожный тарт!!!
Обязательно попробую сделать!

serinde1982
serinde1982

Очень вкусный рецепт шоколадна-творожного тарт, буду рада воспользоваться рецептом.

grigoryan_89
grigoryan_89

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Рецепт Грушевого тарта на шоколадно-миндальном тесте
Тарты Грушевый тарт на шоколадно-миндальном тесте

Сливочное масло 8 столовых ложек; Бланшированный миндаль 1 стак.; Сахар 3/4 стак.; Куриное яйцо (крупное) 3 шт.; Какао-порошок 0,3 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Груши бартлетт 3 шт.; Лимон 1/2 шт.; Яблочное желе 2 столовые ложки...

3 ч

Рецепт Шоколадна-арахисового тарт
Тарты Шоколадно-арахисовый тарт

Благодарю Иришу за то, что она помогла мне понять, насколько здорово сочетаются шоколад, сливки и арахис, что из манной каши, смешанной с творогом, может получиться очень вкусный тарт, и за все ее волшебные рецепты, каждый из которых хочется повторить! Этот тарт оказался для меня просто необыкновенным чудом, нежным, солоновато ореховым с творожной кислинкой и пикантной шоколадно-сливочной горчинкой. В общем, он оказался таким, что его стоит рекомендовать вам! Все очень быстро и просто! Уверена, результат порадует вас также, как и нас! Угощайтесь.

1 ч 25 мин

Рецепт Шоколадна-кокосового тарт
Тарты Шоколадно-кокосовый тарт

Продолжаю эксперементировать с кокосовой выпечкой. И представляю вам тарт с нежным кокосовым песочным тестом, сочной кокосовой начинкой, покрытой шоколадной крошкой. Рецепт нашла у kate-grigoryeva

4 ч 15 мин

Рецепт Тарта с нектаринами
Тарты Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт....

1 ч