Тэги: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски в тарталетках.
Закуска на праздничный стол. Данная вариация - чисто моя импровизация, из того, что я больше всего люблю: хрустящая тарталетка, вкусные раковые шейки на нежной подушке из сливочного сыра! Любителям тарталеток предлагаю приготовить рецепт тарталетки.
Тарталетки можно взять готовые, но, свежеиспеченные, да из цельнозерновой муки, свежие, хрустящие, ароматные, не сравнятся с магазинными! Из данного количества продуктов у меня получилось 6 больших тарталеток диаметром 10 см.
Итак, приступим: размягченное сливочное масло смешать с яйцом, чуть посолить, всыпать муку и замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. Тесто разделить на 6 частей. Выложить в формочки (у меня жестяные), сделать бортики, охладить в холодильнике порядка 30 минут. Затем выпекать до готовности при 180с минут 20.
К сливочному сыру добавить сливки, порезанный укроп, лимонный сок, соль, перец, хорошо перемешать.
Остывшие тарталетки обильно намазать сырной массой, в центре разместить половинку перепелиного яйца.
Выложить раковые шейки по кругу. Добавить зелени петрушки. Подать к столу. (Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько часов).
Буду пробовать приготовить тарталетки с семгой.
Вы там знаете толк в еде :)
Уже делала два раза получается обалденно.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Вот это ДААААА!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тарталетками с раковыми шейками!
Спасибочки :)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
А что вы нашли в тарталетках с раковыми шейками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Yesad, это просто волшебный рецепт тарталеток с раковыми шейками!
Тарталетки с кальмарами - пикантная закуска для любителей морепродуктов. Смотрим простой рецепт тарталеток с кальмарами уже сейчас и готовим блюдо по поводу ближайшей вечеринки!
30 мин
Яркие, сладкие и очень красивые миниатюрные тарталетки - это идеальный десерт на любой праздничный стол. Рекомендую рецепт приготовления праздничных тарталеток всем хозяюшкам!
60 мин
масло сливочное (для теста + для ганаша) 175 г + 80 г; сахарная пудра 125 г; яйца куриные 1 шт.; мука 250 г; какао (пудра без добавок) 20 г; соль щепотка; сливки молочные (35%) 200 мл; сахар 150 г; шоколад горький (70-75%) 200 г; клубника (для украшения) 200 г; мята (для украшения)...
1 ч
Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия! Готовлю тарталетки с разными начинками, но особенно люблю такие - с творожком и зеленью. Очень легко, очень вкусно! Подойдут такие тарталетки и на праздничный стол, особенно если их соответственно оформить и красиво подать.
15 мин
Я сделаю на Новый год!