Тэги: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из яиц, закуски с грибами, закуски в тарталетках.
Любителям тарталеток предлагаю приготовить рецепт тарталетки.
Тарталетки с грибами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 203 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для теста:
- Маргарин "для выпечки" - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 200 г (около 1,5 стак.)
Для начинки:
- Грибы соленые или маринованные
- Лук репчатый или зелёный
- Сметана.
Как приготовить
-
Тарталетки - это небольшие корзиночки или тарелочки для подачи всевозможных закусок. Обычно их готовят на праздничный стол или фуршет, но и в повседневном меню они бывают очень в тему и приготовить их не сложно. Предлагаю их рецепт из незатейливого варианта песочного теста с начинкой из грибов маринованных или соленых.
-
Приготовьте для теста тарталеток муку, соль, сахар, желток яйца, молоко и маргарин "для выпечки" или сливочное масло.
-
Песочное тесто не очень любит тепло рук, так что лучше его замешивать при помощи техники или лопатки. Сначала разотрите маргарин, соль, сахар, желток и молоко в однородную массу.
-
Добавьте муку и перемешивайте до получения сначала крошек, а потом эластичного теста из них.
-
Поместите тесто в холод хотя бы на 20 минут.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт, который нарежьте на куски, подходящие под размер формочек. Разместите тесто в формочках и подровняйте края.
-
Запекайте тарталетки до золотистого теста в духовке при 200-220 градусах около 15 минут.
-
Для начинки грибы маринованные или соленые нарежьте на кусочки, лук нашинкуйте, заправьте сметаной и перемешайте.
-
Фаршируйте остывший тарталетки непосредственно перед подачей.
-
Тарталетки с грибами готовы.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить творожные тарталетки с грибами и сыром.
Рецепт тарталеток с грибами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
khametgaleeva_70
Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки с грибами.
arina
Отличный вариант приготовления тарталеток с грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
ustonoren1987
Как красиво!
Лизавета Гараж
Tatyana77, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
gerner_85
Tatyana77!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
kosolapova_70
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тарталетки с грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо tatyana77)))))
365dnei
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
erorir1986
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Дегтерева София
Тарталетки с грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
marianna72
Tatyana77!
Спасибо огромное за новенький рецептик тарталеток с грибами!!!
tanechka80
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Тарталетки Тарталетки с грибами, сыром и овощами
мука — 300 г; шампиньоны — 250 г; масло сливочное — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; сахар — 100 г; морковь — 1 шт.; яйцо — 3 шт.; сыр — 100 г; масло растительное — 50 мл; зелень; специи; соль...
40 мин
Тарталетки Тарталетки с грибами Праздничные
Хотите порадовать гостей вкусной и эффектной закуской на праздничном столе, приготовьте им тарталетки с грибами Праздничные.
20 мин
Тарталетки Тарталетки из бекона с грибами
Этот рецепт я вычитала в одном из новых выпусков женского журнала и сразу решила приготовить! Тем более все необходимые ингредиенты были под рукой!
25 мин
Тарталетки Тарталетки с курицей и грибами
Тарталетки с грибами и курицей и сыром - отличная праздничная закуска. При подаче можно дополнительно украсить тарталетки зеленью.
1 ч 10 мин
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.