Шаурма с курицей

rulficow1991

автор rulficow1991

8 отзывов
Рецепт шаурмы с курицей
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 98 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шаурмы,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  закуски из курицы,  закуска из капусты.

Поскольку для шаурмы с курицей я использовала домашний лаваш (а он, естественно, отличается от покупного размерами), у меня получилась горка маленьких вкусных рулетиков. Любителям шаурмы предлагаю приготовить рецепт вареники с курицей.

Ингредиенты:

  • 10 лепешек тонкого лаваша
  • 400 г куриного филе
  • 200 г капусты
  • 1 небольшая морковь
  • 1 крупный помидор
  • 1 крупный огурец
  • 3 ст.л. кетчупа
  • 3 ст.л. сметаны
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • растительное масло - для жарки.

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить, добавив немного растительного масла, до готовности. Посолить, поперчить.

  2. Капусту нарезать тонкой соломкой. Морковь натереть тонкой соломкой (на корейской терке). Смешать капусту и морковь, посолить. Хорошенько обмять руками, чтобы капуста дала сок. Оставить на 10 минут.

  3. Огурцы натереть соломкой, помидоры нарезать тонкими ломтиками.

  4. Смешать равные пропорции кетчупа и сметаны.

  5. Лаваш смазать соусом, отступая от краев 1 сантиметр. Начинку выложить вдоль одного края лаваша, полосой:

  6. Капустный салат, сверху немного курицы, немного соуса.

  7. Выложить порцию огурцов и помидоров.

  8. Завернуть лаваш: сначала загнуть нижние края, затем лаваш свернуть рулетом - как фаршированные блинчики.

На заметку:

  • Также я делаю соус, используя вместо сметаны домашний майонез.

    Если делаете из покупного лаваша, то из целого листа получится довольно большая шаурма, поэтому лаваш можно разрезать на две равные части.

  • Буду пробовать приготовить рис с курицей.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Зина Солодухина
Зина Солодухина

Спасибо за рецепт, готовила шаурму с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось

Постоногова Лида
Постоногова Лида

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шаурму с курицей. Спасибо за рецепт!

Мила Самотойлова
Мила Самотойлова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

rimiso
rimiso

А я посматриваю на рецепт домашней шаурмы, интересно услышать ваши отзывы.

Рая Курсова
Рая Курсова

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

antedari
antedari

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шаурму с курицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Как вкусно! У меня муж любитель шаурмы с курицей.

elizaveta92
elizaveta92

Ох, какая вкуснятина!

Рецепт Домашней шаурмы с курицей
Шаурма Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей - фаст-фуд любимый всеми от мала до велика. Честно говоря, я вообще никогда не пробовала уличную шаурму, поэтому, мне сложно сравнивать. Но что-то мне подсказывает, что это блюдо лучше готовить в домашних условиях, так получится и свежее, и вкуснее, и не так вредно, как могло бы быть.

40 мин

Рецепт Пикантного риса с курицей
Гарниры Пикантный рис с курицей

рис 500 г; филе куриное 500 г; куркума 2 ч.л.; луковица 1 шт.; перец чили молотый 2 щеп; чеснок гранулированный 1 ч.л.; приправа для курицы по вкусу; помидор 1 шт.; масло сливочное 20 г...

1 ч

Рецепт Шаурмы по-домашнему
Шаурма Шаурма по-домашнему

Куриное филе 400 г; Армянский лаваш 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Капуста белокочанная 100 г; Морковь по вкусу; Кетчуп по вкусу; Соль по вкусу...

40 мин

Рецепт Ризотто с курицей
Ризотто Ризотто с курицей

Ризотто с курицей, рецепт с фото которого, очень подробный и пошаговый, мы подготовили для вас ниже, является не основным блюдом. Однако оно прекрасно подойдет в качестве ужина или завтрака. Очень легкое и низкокалорийное, это итальянское лакомство по праву займет отдельную нишу в вашем меню, особенно если вы любите рис. К слову, рис мы будем готовить достаточно необычным способом: не варить, а скорее тушить в овощном соусе. Бесспорно, это не самое простое блюдо в приготовлении, но мы расскажем, как правильно приготовить его в домашних условиях в соответствии с традициями. Важно не пренебрегать инструкцией и следовать ей внимательно. От этого зависит, получится ли ваше ризотто с курицей и овощами вкусным. Изюминкой станет использование в готовке белого вина. Оно придаст рису некоторую экзотичность и мягкость. Разнообразьте свой ужин необычным и уникальным итальянским блюдом и поделитесь с нами своими впечатлениями.

60 мин