Тэги: простой рецепт роллов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, фуршетные закуски.
Почему бы для разнообразия сделать не просто фаршированные блины, но настоящие роллы из блинов? Они могут быть и сладкими, и солеными. Рецепт соленых роллов из блинов для вас! Любителям роллов предлагаю приготовить рецепт роллы из блинов с семгой.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Вбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар. Тщательно взбейте миксером. Добавьте все молоко, перемешайте. Порциями добавляйте муку, хорошо замешивайте тесто. В конце добавьте соль и растительное масло. Консистенция теста для блинов должна получиться, как жидкая сметана.
На разогретой сковороде без добавления масла обжарьте блины с двух сторон (не более 1 минуты с каждой стороны).
Рыбу нарежьте тонкими полосочками.
Укроп и петрушку нарежьте достаточно мелко.
Сформируйте роллы: половину блинчика смажьте тонким слоем сыра.
Сверху, на мягкий сыр, насыпьте зелень (не более 1 чайной ложки). Затем выложите полосочки рыбы.
Сверните блинчик, оберните каждый в отдельный листочек салата. С помощью сырной косички, которую предварительно разделайте на отдельные волокна, завяжите блин примерно на одинаковом расстоянии.
Перед подачей на стол блинчики разрежьте на отдельные роллы так, чтобы место завязки осталось посередине.
Приятного аппетита!
Роллы из блинов делаются очень просто, а начинка может быть практически любой. Можете взять готовые блины или сделать их самостоятельно. Мне сочетание сливочного сыра и красной рыбы в качестве начинки показалось оптимальным. Для приготовления роллов из блинов можете взять любую красную рыбу, сыр "Филадельфия", например (как в настоящих роллах), свежие листья салата и не сильно копченную сыр-косичку.
Буду пробовать приготовить баклажанные роллы.
Супер все получилось
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Дудрова, Рецепт просто прелесть!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже роллы из блинов получается здорово!
Когда в первый раз попробовала роллы из блинов, мне не понравилось.
А у меня роллы из блинов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Дудрова, спасибо за рецептик!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибочки за вкусняшку
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на роллы из блинов, если бы не доверяла рецептам Дудрова на все 100%.
мука пшеничная; соль; сахар; яйцо; молоко; масло растительное; мука гречневая; креветки; майонез; укроп; кетчуп...
20 мин
Не пробовали делать роллы из блинов? У вас есть шанс! Вкусно и просто! Блинные роллы с классической начинкой для суши: авокадо, рыба, сыр. Я очень люблю роллы Филадельфия: начинка из авокадо и сливочного сыра, завернутая в рис и тончайшие ломтики малосольного лосося. Предлагаю славянский вариант американо-японского блюда - основные его ингредиенты превратились в начинку для блинного ролла. Нежное авокадо, легкий сливочный сыр Филадельфия с солеными кусочками красной рыбы в оболочке из обычного блинчика - очень вкусно, просто в приготовлении и эффектно смотрится на праздничном столе!
15 мин
Роллы по-домашнему отличаются более простым и доступным набором ингредиентов. Такими роллами вы можете баловать свою семью намного чаще.
50 мин
Если вы хотите приготовить роллы с креветками в домашних условиях, этот рецепт - то, что вам нужно. Домашние роллы получатся такими же вкусными, как в ресторане.
50 мин
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт роллов из блинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!