Тэги: простой рецепт паштетов, рецепты на ужин, закуска из лука, постные закуски.
Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт паштет из фасоли с красным перцем.
Постный паштет из фасоли
Ингредиенты:
- Лаваш армянский — 1 шт.
- Фасоль белая сухая — 150 г
- Соль морская — 0,5 ч.л.
- Оливковое масло — 80 мл
- Кунжут — 50 г
- Чеснок — 2 Дольки
- Репчатый лук — 1 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На завтрак, На ужин
Как приготовить
-
В первую очередь замочим часов на шесть-восемь фасоль в холодной воде. После воду сливаем, и наливаем чистой воды. Ставим на огонь и варим примерно часа полтора.
-
2. Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами. В сковороде на растительном масле слегка его пассируем, цвет поменять он не должен, а просто станет прозрачным.
-
3. Добавляем лук к сваренной фасоли и с помощью блендера хорошенько все измельчаем.
-
4. В кофемолке или блендере в порошок перемалываем кунжут и добавляем в смесь из фасоли. Сюда же добавляем оливковое масло и продолжаем измельчать. У нас получается консистенция паштета, пластичная и густая.
-
5. Чеснок с солью хорошо растираем в ступке. Лучше использовать морскую соль. К паштету добавляем измельченный чеснок и лимонный сок, хорошенько перемешиваем. Пробуем на соль. Перекладываем в форму или намазываем на лаваш и сворачиваем рулетом.
-
6. Паштет можно подавать в виде рулета или с лавашем.
Буду пробовать приготовить паштет из фасоли, картофеля и мака.
Рецепт постного паштета из фасоли приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
fatikhova_78
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант постного паштета из фасоли ещё не пробовала:D
kira
Спасибо за рецепт!
теперь постный паштет из фасоли -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
itedralim
Очень круто получилось!
rimiso
Отлично. Очень понравилось.
katya80
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Постоногова Лида
А я готовлю по этому рецепту селедочного сыра-паштета thekitchn.ru/zakuski/pashtety/seledochny-syr-pashtet.
tustoro
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Паштеты Паштет из белой фасоли с вялеными помидорами
Очень вкусный и сытный паштет из белой фасоли с вялеными помидорами и каперсами.
20 мин
Паштеты Изысканый паштет из фасоли и орехов
Прекрасный паштете для поста или вегетарианской кухни
1 ч 20 мин
Паштеты Паштет из фасоли с грибами
Впервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще волшебно! Советую вам обязательно как-нибудь попробовать! Вы удивитесь, насколько это вкусно.
20 мин
Паштеты Паштет из фасоли с орехами
Вкуснейший фасолевый паштет с грецкими орехами и чесноком. Отличная постна закуска на каждый день.
10 мин
Люба, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))